Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Samodzielnie zrobiony chleb dyniowy to doskonała alternatywa dla tradycyjnego pieczywa. Pasuje zarówno do dodatków na słodko, jak i na słono.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Potrawka toskańska
Potrawka toskańska to łatwy i szybki obiad w dni powszednie, który można przy...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1482
2
Sałatki
Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.
Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 180
4
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...
Odsłon: 476
8
4
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 433
6
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Potrawka toskańska
Potrawka toskańska to łatwy i szybki obiad w dni powszednie, który można przy...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1482
2
Sałatki
Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.
Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 180
4
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...
Odsłon: 476
8
4
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 433
6
REKLAMA
Pieczywo
Chleb dyniowy
smaker
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 400 g mąki pszennej (najlepiej typu 500)
- 400 g miąższu z dyni
- 100 ml mleka
- 15 g świeżych drożdży
- 3 łyżeczki cukru
- 1 płaska łyżeczka soli
Dodatkowo
- tłuszcz do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Miąższ z dyni pokrój w kostkę. Umieść na papierze do pieczenia na blaszce. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Celsjusza na około 20 minut. Po wyciągnięciu zmiksuj na gładkie puree.
2
Mleko podgrzej, aby było ciepłe, a nie gorące. Wlej do wysokiego naczynia. Wkrusz drożdże, wsyp łyżkę mąki łyżeczkę cukru. Wymieszaj i zostaw na 10 minut, aby zaczyn zaczął pracować.
3
Do dużej miski wsyp pozostałą mąkę, cukier i sól. Wlej zaczyn i dodaj miąższ z dyni. Wyrabiaj kilkanaście minut, aby ciasto było gładkie. Przykryj je i zostaw na około dwie godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie uformuj bochenek, podsypując delikatnie mąką. Ostrym nożem natnij go z zewnątrz. Ułóż na blaszce do pieczenia i zostaw do drugiego wyrośnięcia na 20 minut. Piecz w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez około 35-40 minut. Wystudź na kratce.