Smaker

Chleb gryczany

11.04.2019 Odsłon: 7796
5.0 (16 oceny)

Przepis dnia: 27-04-2019

>60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pyszny chlebek na bazie ziemniaków.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 46

>60 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 148

60 min
4
KORAL
KORAL
Przekąski

Pikantne ciasto pomidorowe

Przekąski Pikantne ciasto pomidorowe

Szybkie, proste i lekkie wytrawne ciasto.

Odsłon: 245

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Domowy kapuśniak

Zupy Domowy kapuśniak

Polecam. Pożywna, dobra zupa.

Odsłon: 280

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 184

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony kurczak faszerowany

Dania główne Pieczony kurczak faszerowany

Polecam. Bardzo dobre nadzienie z wątróbki.

Odsłon: 513

60 min
4
Pieczywo
Chleb gryczany
Autor:
KulinarnaChwila
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg ziemniaków
  • 4 szk. mąki gryczanej
  • 2 szk. mleka
  • 1 łyżka cukru
  • 3 jajka
  • 10 dag drożdży świeżych
  • 1 łyżeczka soli
  • Pestki słonecznika
Sposób przygotowania:
1

1. Drożdże kruszymy do miski.

2

2. ½ szk. mleka lekko podgrzewamy

3

3. Do drożdży dodajemy cukier.

4

4. ½ szk. mąki

5

5. Podgrzane mleko.

6

6. Rozrabiamy rozczyn i odstawiamy do wyrośnięcia.

7

7. Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu mielimy.

8

8. Do miski wsypujemy resztę mąki.

9

9. Dodajemy ziemniaki.

10

10. Wlewamy rozczyn.

11

11. Wbijamy jajka.

12

12. Wlewamy resztę mleka, solimy.

13

13. Wsypujemy pestki słonecznika.

14

14. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia.

15

15. Gdy ciasto wyrośnie przekładamy do formy.

16

16. Pieczemy 40 minut w 180 ̊C. 17. Chlebek gotowy. 18. Smacznego.