Smaker
Wielkanoc na słodko

Chleb irlandzki z cebulką i boczkiem

08.02.2021 Odsłon: 3237
5.0 (5 oceny)
Chleb irlandzki z cebulką i boczkiem
60 min
5-6 os.
lucy_na
lucy_na

Chleb irlandzki na sodzie. Ja proponuję w wersji z cebulką i wędzonym boczkiem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3511

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 958

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6472

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12222

15 min
37
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2926

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28335

15 min
33
Pieczywo
Chleb irlandzki z cebulką i boczkiem
Chleb irlandzki z cebulką i boczkiem
Autor:
lucy_na
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka pszenna Typ 500 2,5 szklanki (o poj. 250ml)
  • mąka razowa pszenna lub żytnia 0,5 szklanki
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 1 płaska łyżeczka sody
  • maślanka lub kefir 1 szklanka
  • cebula szalotka 1 szt.
  • Boczek wędzony 3 plastry
Sposób przygotowania:
1

Obraną cebulę i boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni ok. 5 minut. Do miski odmierzyć mąki, dodać sól i sodę. Dokładanie wymieszać łyżką. Dodać maślankę lub kefir oraz przestudzoną cebulę z boczkiem. Wymieszać łyżką a następnie krótko zagnieść - tylko do połączenia ciasta. Jeżeli ciasto jest bardzo gęste dodać jeszcze kilka łyżek maślanki.

2

Uformować okrągły bochenek. Przełożyć na blachę do pieczenia wyłożoną papierem. Naciąć krzyż na bochenku. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec 40 minut w temperaturze 190 stopni. Smacznego! Chlebek jest smaczny również bez dodatków lub w wersji na słodko - z rodzynkami.