Do miski przesiej przez sitko mąkę chlebową. Wsyp ziarna, sól i wymieszaj łyżką. Ciepłą, ale nie gorącą wodę wymieszaj z miodem i drożdżami instant. Miód możesz zastąpić łyżeczką cukru, a drożdże instant na świeże 20 g. Następnie wodę wlej do miski z mąką i ziarnami. To jest również dobry moment, żeby wlać ocet. Dlaczego ocet dajemy do chleba? Ocet dodany w niewielkiej ilości sprawi, że chleb pieczony na drożdżach, będzie miał delikatny posmak pieczywa wypiekanego na zakwasie. Całość wymieszaj łyżką dokładnie i przykryj miskę ściereczką, odstaw w ciepłe miejsce na 20 min. Po upływie 20 min. ponownie dokładnie wymieszaj ciasto i przelej do długiej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i posmarowanej masłem. Papier do pieczenia możesz posmarować masłem i posypać np. płatkami owsianymi, lub innym ulubionym ziarnem. Keksówkę przykryj ściereczką i odstaw na ok. 40 min. do podwojenia swojej objętości. Tak przygotowany chlebek wrzuć do nagrzanego piekarnika na 200 °C i piecz przez ok. 1 godz. na funkcji góra – dół, bez termoobiegu. Po upieczeniu, wyjmij chlebek z keksówki i studź na kratce. Smacznego!!!

Chleb łyżką mieszany z ziarnami – Chleb domowy dla początkujących

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Galert

ciasto bawarskie o smaku bananowym

Sałatka z pieczonym kurczakiem

Wątróbka drobiowa duszona w cebuli

Sernik neapolitański

Babka kawowa

Ostatnio komentowane przepisy

Galert

ciasto bawarskie o smaku bananowym

Sałatka z pieczonym kurczakiem

Wątróbka drobiowa duszona w cebuli

Sernik neapolitański

Babka kawowa

Chleb łyżką mieszany z ziarnami – Chleb domowy dla początkujących

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy