Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chlebek na maślance. Prosty i szybki w przygotowaniu, a smakuje obłędnie, jak wszystkie domowe chleby. Jest bardzo smaczny, ma miękki i wilgotny miąższ. Bardzo Wam polecam swojskie chleby. Zapach podczas pieczenia jest wspaniały, a smak..... Musicie koniecznie spróbować.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5962
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 761
7
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 823
8
25
2
203
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5962
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 761
7
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 823
8
25
2
203
REKLAMA
Pieczywo
Chleb na maślance
Agusiowesmakolyki
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g. maślanki
- 1/2 szklanki ciepłej wody
- 1/2 łyżeczki cukru
- 25 g. drożdży
- 400 g. mąki pszennej typ 650
- 100 g. mąki żytniej razowej
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
Drożdże i cukier dodać do wody i wymieszać. Odstawić na kilka minut. Do miski wlać maślankę (powinna być w temperaturze pokojowej), wsypać obie mąki, sól, wlać zaczyn i olej. Wyrobić robotem lub mikserem z hakami. Następnie nakryć miskę z ciastem na chleb ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Kiedy ciasto wyrośnie, przełożyć je do keksówki wysmarowanej masłem i posypanej mąka. Wierzch chleba posmarować maślanką i posypać makiem i sezamem. Jeśli nie macie maku i sezamu, to można posypać mąką. Tak przygotowany chleb odstawić jeszcze na 15-20 minut, żeby podrósł do brzegów foremki.
2
Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni, około 1 godzinę. Po upieczeniu od razu wyciągnąć z foremki i wystudzić na kratce.