Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Chleb orkiszowy z otrębami i żurawiną

24.04.2019 Odsłon: 1521
5.0 (3 oceny)
Chleb orkiszowy z otrębami i żurawiną
>60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pyszny swojski chlebek z żurawiną.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Zrazy mielone a’la gołąbki

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zrazy mielone a’la gołąbki

Dania główne Zrazy mielone a’la gołąbki

Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...

Odsłon: 40909

60 min
31
Sałatka świąteczna i na różne inne okazje.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka świąteczna i na różne inne okazje.

Sałatki Sałatka świąteczna i na różne inne okazje.

Sałatka świąteczna to połączenie ugotowanych jajek z różnymi pysznymi dodatka...

Odsłon: 13550

30 min
13
Sałatka z sałatą lodową.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałatą lodową.

Sałatki Sałatka z sałatą lodową.

Niezwykle smaczna sałatka, która pięknie się prezentuje i też fajnie smakuje....

Odsłon: 4690

30 min
1
Deser Snickers
Bella1985
Bella1985
Desery

Deser Snickers

Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 105916

30 min
83
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Szynka wielkanocna

Wędliny Szynka wielkanocna

Przyprawia o uśmiech biesiadników.

Odsłon: 963

>60 min
16
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Szynka wielkanocna

Śniadania Szynka wielkanocna

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szyneczki. Najlepsza taka domowa. Po...

Odsłon: 5289

>60 min
13
Pieczywo
Chleb orkiszowy z otrębami i żurawiną
Chleb orkiszowy z otrębami i żurawiną
Autor:
KulinarnaChwila
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 ½ szk. mąki pszennej
  • 3 szk. mąki orkiszowej
  • 150 g otrąb pszennych
  • 5 dag drożdży
  • 500ml ciepłej wody
  • 100g żurawiny
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka mleka
Sposób przygotowania:
1

1. Drożdże przekładamy do miski. 2. Dodajemy cukier 3. 2 łyżki mąki 4. Wlewamy 1 szk. wody. 5. Rozrabiamy rozczyn i odstawiamy do wyrośnięcia.

2

6. Do większej miski wsypujemy pozostałe mąki.

3

7. Dodajemy otręby.

4

8. Wyrośnięty rozczyn, wodę oraz sól.

5

9. Następnie wsypujemy żurawinę.

6

10. Wyrabiamy ciasto. 11. Odstawiamy do wyrośnięcia.

7

12. Po tym czasie, przekładamy do formy.

8

13. Żółtko mieszamy z mlekiem.

9

14. Rozprowadzamy na wierzchu ciasta.

10

15. Pieczemy 40 minut w 180 ̊C. 16. Chlebek gotowy. 17. Smacznego.