Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, pachnący włoski chleb, który powstał przy użyciu dwóch tradycyjnych aromatów bazylii i pomidorów. Chleb ciekawie wygląda, a przy tym smakuje rewelacyjnie i długo zachowuje świeżość i się nie kruszy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (24)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (24)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 52
4
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 159
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 185
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 52
4
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 159
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 185
4
4
REKLAMA
Pieczywo
Chleb pomidorowy z bazylią
bryssska
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 275 g mąki (u mnie orkiszowa)
- 1 łyżeczka drożdży granulowanych
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 kopiasta łyżka siekanej, świeżej bazylii
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 175 ml ciepłej wody
Sposób przygotowania:
1
Do miski wrzucamy mąkę, drożdże, bazylię, cukier i sól. Mieszamy.
2
W osobnym naczyniu mieszamy wodę z oliwa i przecierem pomidorowym.
3
Tak przygotowaną wodę wlewamy do miski z mąka.
4
Wrabiamy ciasto, tak aby było miękkie i elastyczne.
5
Tak wyrobione ciasto przekładamy na płaską blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia formując zgrabny okrągły bochenek. Chleb odstawiamy do wyrośnięcia na około 35 minut, albo do czasu aż podwoi swoją objętość. Kiedy ciasto już podrośnie nacinamy go ostrym nożem na krzyż i dalej odstawiamy do podrośnięcia na kolejne 20 minut.
6
W między czasie włączamy piekarnik i nagrzewamy go do temp. 230’C góra i dół piekarnika bez termoobiegu. Podrośnięty chleb pieczemy przez 20-25 minut.
7
Chlebek po upieczeniu studzimy na kratce. Smacznego !!!
8
;-D
9
;-)))
10
;-d