Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezmiennie od lat, namawiam do pieczenia domowego chleba. Wczoraj upiekłam chlebek z dodatkiem mąki orkiszowej, dodałam też płatki orkiszowe. Jest pyszny, nie ma porównania do sklepowego. Nie wspomnę o zapachu, który unosi się w kuchni podczas pieczenia. Sprawdźcie jakie to proste.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ciepłą wodę wlać do misy, wkruszyć drożdże i dodać miód.
Wymieszać i odstawić na 15 minut. Następnie wsypać obie mąki, sól, płatki i wlać olej.
Wyrobić robotem, lub mikserem
z hakami.
Miskę nakryć ściereczką i odstawić na 30-40 minut do wyrośnięcia.
2
Po tym czasie ciasto przełożyć do dwóch keksówek wysmarowanych margaryną
i posypanych mąką.
Wierzch chlebków nasmarować wodą i posypać płatkami i mąką.
Zostawić na 15 minut, żeby podrosły do brzegów foremek.
3
Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni, 1 godzinę.
Po upieczeniu od razu wyjąć z foremek
i wystudzić na kratce.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Pieczywo
Chleb orkiszowy
pyszny :) Kolejna odsłona swojskiego chlebka :)) Z podanej porcji wyszły mi 2...
Odsłon: 17613
19
Śniadania
Pancakes orkiszowe - orkiszowe pankejki :)
Pyszna, zdrowsza wersja amerykańskich pancakes - placuszki orkiszowe z ulubio...
Odsłon: 1903
3
3
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik z nutką piernika
Smaczny sernik na ciemnym cieście z dodatkiem przyprawy do piernika pięknie p...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 602
2
Desery
Makiełki tradycyjne z łazankami wigilijne
W Wielkopolsce makiełki to tradycyjny wigilijny deser. W domu naszej babci mi...
Odsłon: 538
3
8
Desery
Cytrynowy sernik na zimno z jeżynami
Łatwy i szybki do zrobienia lekko cytrynowy sernik na bazie serka mascarpone...
Odsłon: 656
7
Sałatki
Śledzie po sułtańsku
Śledzie po sułtańsku to smaczna sałatka śledziowa z cebulą i rodzynkami w sos...
Odsłon: 431
4
Inne przepisy autora
11
Desery
Rogale z kremem czekoladowym na jogurcie
Rogale z kremem czekoladowym, polane lukrem i posypane płatkami migdałów. Id...
Odsłon: 8354
10
Przepis dnia
10
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik z nutką piernika
Smaczny sernik na ciemnym cieście z dodatkiem przyprawy do piernika pięknie p...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 602
2
Desery
Makiełki tradycyjne z łazankami wigilijne
W Wielkopolsce makiełki to tradycyjny wigilijny deser. W domu naszej babci mi...
Odsłon: 538
3
8
Desery
Cytrynowy sernik na zimno z jeżynami
Łatwy i szybki do zrobienia lekko cytrynowy sernik na bazie serka mascarpone...
Odsłon: 656
7
Sałatki
Śledzie po sułtańsku
Śledzie po sułtańsku to smaczna sałatka śledziowa z cebulą i rodzynkami w sos...
Odsłon: 431
4
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Chleb pszenno - orkiszowy
Agusiowesmakolyki
do 30 min
>6 osób
Składniki
- 700 g. ciepłej wody
- 40 g. drożdży
- 1 łyżeczka miodu
- 700 g. mąki pszennej typ 650
- 300 g. mąki orkiszowej pełnoziarnistej
- 2 łyżeczki soli
- 4 łyżki oleju
- 6 łyżek płatków orkiszowych
Sposób przygotowania:
1
Ciepłą wodę wlać do misy, wkruszyć drożdże i dodać miód. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Następnie wsypać obie mąki, sól, płatki i wlać olej. Wyrobić robotem, lub mikserem z hakami. Miskę nakryć ściereczką i odstawić na 30-40 minut do wyrośnięcia.
2
Po tym czasie ciasto przełożyć do dwóch keksówek wysmarowanych margaryną i posypanych mąką. Wierzch chlebków nasmarować wodą i posypać płatkami i mąką. Zostawić na 15 minut, żeby podrosły do brzegów foremek.
3
Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni, 1 godzinę. Po upieczeniu od razu wyjąć z foremek i wystudzić na kratce.
Przepisy Pieczywo
Pieczywo
Chleb litewski
Pieczywo
Chleb pomidorowy z porami
Pieczywo
Keks z papryką
Pieczywo
Chleb pszenny, razowy z ziarnami.
Chleb litewski
Oryginalny chleb litewski to pieczywo, które różni się nieco od dostępnego w...
Odsłon: 410
Chleb pomidorowy z porami
Ponieważ mam ogromną ilość zamrożonych liści porów testuję ich przydatność w...
Odsłon: 105