Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowe, domowe pieczywo z dodatkiem ziaren słonecznika...pycha!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 14052
12
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 8768
6
Zupy
Żurek z grzybami leśnymi
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 644
4
1
Dania główne
Medaliony z kurczaka
Pyszne medaliony idealne na obiad
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 8267
11
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 14052
12
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 8768
6
Zupy
Żurek z grzybami leśnymi
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 644
4
1
Dania główne
Medaliony z kurczaka
Pyszne medaliony idealne na obiad
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 8267
11
3
REKLAMA
Pieczywo
Chleb pszenno-żytni na maślance
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto drożdżowe :
- maślanka 500 ml
- woda 5 łyżek
- mąka żytnia typ 720 250 g
- mąka pszenna typ 450 250 g
- cukier 1 łyżeczka
- sól 1 łyżka
- drożdże świeże 30 g
- otręby pszenne 5 łyżek
- Dodatki :
- słonecznik łuskany 5 łyżek
- siemię lniane 5 łyżek
- jajo 1 szt
- mleko 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Drożdże skruszyć do miski, zasypać cukrem i poczekać aż się rozpuszczą. Następnie dodać kilka łyżek podgrzanej maślani i tyle mąki pszennej, by zaczyn miał konsystencję gęstej śmietany. Odstawić na kwadrans. Następnie dodać pozostałe składniki, oprócz ziaren i wymieszać.
2
Na końcu dodać ziarna, wymieszać i wyrobić ciasto drożdżowe. Wyrobione przykryć ściereczka i odstawić w ciepłe miejsce do czasu, aż podwoi objętość. Następnie przełożyć do keksówki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. Pozostawić do napuszenia. Na końcu posmarować roztrzepanym jajem z mlekiem i można posypać np. siemieniem lnianym.
3
Piec w temp. 220 stopni przez ok. 45-55 min. Smacznego!