Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pachnie i smakuje wybornie, wart zachodu
Przepis z wyspy Egina, która słynie z uprawy pistacji.
Odsłon: 76
Jedna z moich ulubionych domowych wędlin. Soczysty boczek rolowany z pieprzem...
Odsłon: 64
Klasyczna, domowa zupa pomidorowa w najlepszym wydaniu! Aromatyczny bulion, p...
Odsłon: 266
Ciasteczka przygotowane według przepisu Futka. Oto link do przepisu; https://...
Odsłon: 175
Przepis z wyspy Egina, która słynie z uprawy pistacji.
Odsłon: 76
Jedna z moich ulubionych domowych wędlin. Soczysty boczek rolowany z pieprzem...
Odsłon: 64
Klasyczna, domowa zupa pomidorowa w najlepszym wydaniu! Aromatyczny bulion, p...
Odsłon: 266
Ciasteczka przygotowane według przepisu Futka. Oto link do przepisu; https://...
Odsłon: 175
Składniki
Wszystkie składniki (oprócz słonecznika) wymieszać dokładnie łyżką lub hakiem do wyrabiania ciasta w misie miksera (ciasto jest dość luźne). Przykryć ścierką i zostawić w ciepłym miejscu na godzinę.
Po godzinie ciasto ponownie wymieszać. Formę keksówkę wysmarować masłem i wysypać otrębami żytnimi, wyłożyć do niej ciasto. Przykryć ścierką i zostawić w ciepłym miejscu na kilka godzin do wyrośnięcia (ciasto powinno podwoić objętość, mój chleb wyrastał ponad cztery godziny).
Na spód piekarnika postawić naczynie z wodą, rozgrzać do 240 stopni. Wyrośnięty bochenek skropić ciepłą wodą i posypać ziarnami słonecznika.
Chleb piec przez 10 minut w temperaturze 240 stopni, następnie obniżyć temperaturę do 220 stopni i piec jeszcze 35 minut.
Upieczony bochenek studzić na kartce.