Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, mięciutki chleb z chrupiącą skórką na suszonych drożdżach, pieczony w naczyniu żaroodpornym
REKLAMA
Przygotowanie
1
Do miski wsypać mąkę, drożdże, cukier oraz sól i wymieszać. Wlać olej oraz stopniowo dodawać ciepłą wodę wyrabiając ciasto. Gdy składniki się już połączą przykryć miskę folią spożywczą i wstawić na noc do lodówki (na ok 10godz).
2
Rano wyjąć ciasto z lodówki i odstawić na ok pół godz.
Naczynie żaroodporne wraz z pokrywką wstawić do piekarnika i nagrzać piekarnik wraz z tym naczyniem do temperatury 250st
W czasie nagrzewania się naczynia wyjąć ciasto na oprószony mąką blat i uformować bochenek.
Naczynie wyjąć z piekarnika (uważając aby się nie poparzyć) włożyć uformowany bochenek, przykryć pokrywką i wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec w temperaturze 220st przez 30 min, po tym czasie zdjąć pokrywkę i piec jeszcze przez 20 min.
Upieczony chleb wyjąć z piekarnika, po chwilowym przestygnięciu wyjąć chleb z naczynia i przełożyć na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Pieczywo
chleb domowy orkiszowy
Smaczny, wspaniale pachnący i domowy :) Kto raz poddał się magii domowego pie...
Odsłon: 25126
20
62
21
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wieprzowe rolady z farszem gołąbkowym
Rolady które przygotowałam są inne jak zwykle. Lubię wymyślać coś nowego i d...
Odsłon: 38
4
Przepis dnia
7
13
1
Inne przepisy autora
8
Dania główne
Tagiatelle ze szpinakiem, brokułami i pomidorkami
pomysł na szybkie tagiatelle ze szpinakiem, brokułami i pomidorkami w sosie ś...
Odsłon: 7590
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wieprzowe rolady z farszem gołąbkowym
Rolady które przygotowałam są inne jak zwykle. Lubię wymyślać coś nowego i d...
Odsłon: 38
4
Przepis dnia
7
13
1
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Chleb pszenny domowy
Katrinaa
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600g mąki pszennej
- 1 opakowanie drożdży suszonych
- 1 łyżka soli
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki oleju
- 500 ml ciepłej wody
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypać mąkę, drożdże, cukier oraz sól i wymieszać. Wlać olej oraz stopniowo dodawać ciepłą wodę wyrabiając ciasto. Gdy składniki się już połączą przykryć miskę folią spożywczą i wstawić na noc do lodówki (na ok 10godz).
2
Rano wyjąć ciasto z lodówki i odstawić na ok pół godz. Naczynie żaroodporne wraz z pokrywką wstawić do piekarnika i nagrzać piekarnik wraz z tym naczyniem do temperatury 250st W czasie nagrzewania się naczynia wyjąć ciasto na oprószony mąką blat i uformować bochenek. Naczynie wyjąć z piekarnika (uważając aby się nie poparzyć) włożyć uformowany bochenek, przykryć pokrywką i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 220st przez 30 min, po tym czasie zdjąć pokrywkę i piec jeszcze przez 20 min. Upieczony chleb wyjąć z piekarnika, po chwilowym przestygnięciu wyjąć chleb z naczynia i przełożyć na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Przepisy Pieczywo
Pieczywo
Kolorowa focaccia
Pieczywo
pszenny chleb nocny
Pieczywo
Bułki pszenne, zwykłe.
Pieczywo
Bułki z pesto z pietruszki i bazylii
Kolorowa focaccia
Kto powiedział, że gotowanie musi być nudne? Przyrządź prostą i kolorową foca...
Odsłon: 140
pszenny chleb nocny
Przepyszny chleb o sprężystym miąższu i grubej, chrupiącej skórce. Mimo, że c...
Odsłon: 9342