Smaker

Chleb pszenny z ziarnami

22.01.2018 Odsłon: 9225
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
Rena1
Rena1

Pszenny chlebek z ziarnami pieczony w domu jest pyszny i ma chrupiącą skórkę.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kurczaka balsamico

Dania główne Kurczaka balsamico

Spodziewasz się gości i chcesz ugotować coś smacznego, a zarazem szybkiego na...

Odsłon: 883

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki z ryżem

Dania główne Klopsiki z ryżem

Klopsiki z ryżem to danie superłatwe w przygotowaniu, idealnie doprawione i d...

Odsłon: 921

30 min
3
smaker
smaker
Dodatki

Kuleczki ziemniaczane

Dodatki Kuleczki ziemniaczane

Kuleczki ziemniaczane to ciekawy pomysł na przekąskę imprezową. Są chrupiące...

Odsłon: 60

30 min
2

Przepis dnia

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 2565

15 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Steki z kalafiora z pieczarkami

Dania główne Steki z kalafiora z pieczarkami

Steki z kalafiora z pieczarkami w sosie śmietanowym to danie wegetariańskie,...

Odsłon: 42617

30 min
56
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle królewskie

Dania główne Sznycle królewskie

Sznycle królewskie, czyli kotlety z rozpływającego się w ustach, delikatnego...

Odsłon: 584

30 min
3
Pieczywo
Chleb pszenny z ziarnami
Autor:
Rena1
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1/2 kg mąki pszennej
  • 150 ml mleka
  • 150 ml wody gazowanej
  • 2,5 dag świeżych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Dodatki:
  • 3 łyżki słonecznika łuskanego
  • 3 łyżki pestek dyni
  • 2 łyżki maku
  • 2 łyżki siemienia lnianego
  • 1 łyżka czarnego sezamu
Sposób przygotowania:
1

Pokruszone drożdże wymieszać z cukrem, odłożyć w ciepłe miejsce na 5-10 minut. Do formy wypiekacza wlać ciepłe mleko i wodę, dodać olej i rozczyn drożdżowy.

2

Wsypać przesianą mąkę i sól, włączyć wypiekacz na program 10. ( mój wypiekacz to MOULINEX OW5003 )

3

Po 15 minutach wsypać ziarna i pozostawić do czasu, gdy automat przestanie wyrabiać.

4

Następnie usunąć mieszadełka, ciasto wyrównać.

5

Ciasto posmarować wodą, posypać sezamem. Upieczony bochenek chleba wyjąć z formy i ostudzić na kracie.