Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pszenny chlebek z ziarnami pieczony w domu jest pyszny i ma chrupiącą skórkę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 11008
13
Dania główne
7 obiadów i z mięsa mielonego
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1059
7
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 11008
13
Dania główne
7 obiadów i z mięsa mielonego
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1059
7
2
REKLAMA
Pieczywo
Chleb pszenny z ziarnami
Rena1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1/2 kg mąki pszennej
- 150 ml mleka
- 150 ml wody gazowanej
- 2,5 dag świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Dodatki:
- 3 łyżki słonecznika łuskanego
- 3 łyżki pestek dyni
- 2 łyżki maku
- 2 łyżki siemienia lnianego
- 1 łyżka czarnego sezamu
Sposób przygotowania:
1
Pokruszone drożdże wymieszać z cukrem, odłożyć w ciepłe miejsce na 5-10 minut. Do formy wypiekacza wlać ciepłe mleko i wodę, dodać olej i rozczyn drożdżowy.
2
Wsypać przesianą mąkę i sól, włączyć wypiekacz na program 10. ( mój wypiekacz to MOULINEX OW5003 )
3
Po 15 minutach wsypać ziarna i pozostawić do czasu, gdy automat przestanie wyrabiać.
4
Następnie usunąć mieszadełka, ciasto wyrównać.
5
Ciasto posmarować wodą, posypać sezamem. Upieczony bochenek chleba wyjąć z formy i ostudzić na kracie.