Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chleb na drożdżach, pszenny, z ziarnami, pyszny......
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
Zupy
Pasta e fagioli
Włoska zupa fasolowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Fasolka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 4556
42
Przepis dnia
Dania główne
Placek z tuńczykiem i ziemniakami
Polecam na kolację.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Placki
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 719
12
Zupy
Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 314
6
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 14622
35
Desery
Babka kawowa
Babka kawowa to idealne ciasto na Wielkanoc, ale i na inne okazje. Jest przep...
Odsłon: 35
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
Zupy
Pasta e fagioli
Włoska zupa fasolowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Fasolka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 4556
42
Przepis dnia
Dania główne
Placek z tuńczykiem i ziemniakami
Polecam na kolację.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Placki
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 719
12
Zupy
Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 314
6
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 14622
35
Desery
Babka kawowa
Babka kawowa to idealne ciasto na Wielkanoc, ale i na inne okazje. Jest przep...
Odsłon: 35
3
REKLAMA
Pieczywo
chleb pszenny z ziarnami
agafia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna chlebowa - 600 g
- woda (ciepła) - 450 ml
- mieszanka ziaren (siemię lniane, słonecznik, dynia) - 125 g
- drożdże instant - 5 g
- sól - 1 łyżeczka
- oliwa - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Ziarna uprażyć na suchej patelni, wystudzić. Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie. W sporej misce wymieszać mąkę z solą, wlać wodę z drożdżami i oliwę, dodać ziarna. Wszystko wymieszać tylko do połączenia składników. Miskę przykryć folią spożywczą, odstawić do wyrośnięcia na około cztery godziny.
2
Po tym czasie ciasto złożyć, rozciągając je i składając do środka. Składanie należy powtórzyć jeszcze dwa razy co pół godziny. Przy ostatnim składaniu z ciasta uformować owalny bochenek. Łączeniem do dołu przełożyć go do naczynia wyłożonego papierem do pieczenia, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.
3
Do zimnego piekarnika włożyć garnek żeliwny lub naczynie żaroodporne z pokrywką, rozgrzać do temperatury 250 stopni. Nagrzany garnek wyciągnąć z piekarnika, szybkim ruchem przełożyć do niego ciasto razem z papierem, ostrym nożem zrobić nacięcie wzdłuż bochenka, przykryć pokrywką i natychmiast wstawić z powrotem do piekarnika.
4
Pięć przez około 20 minut, zdjąć pokrywkę, temperaturę zmniejszyć do 220 stopni i dopiekać jeszcze przez 15 minut. Studzić na kratce.