Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy chleb tostowy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1117
3
116
6
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1117
3
116
6
REKLAMA
Pieczywo
Chleb tostowy
Ika1961
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g mąki pszennej typ 405 lub 450
- 350 ml mleka
- 50 g miękkiego masła
- 10 g świeżych drożdży
- łyżeczka miodu naturalnego ( u mnie leśny)
- 1/4 łyżeczki soli morskiej
- tłuszcz w sprayu do natłuszczenia formy
- forma ceramiczna z przykrywą 30 cm długa i 10 cm głęboka
Sposób przygotowania:
1
W dzieży robota planetarnego umieszczam wszystkie składniki ciasta i końcówką hak wyrabiam ciasto.
2
Wyrobione ciasto zdejmuję z haka.
3
Formuję kulę i pozostawiam przykryte do wyrośnięcia.
4
Formę i wieko natłuszczam tłuszczem w sprayu.
5
Wyrośnięte ciasto należy rozwałkować na płat długości formy.
6
Płat ciasta należy złożyć z każdej strony, rozwałkować i ponownie złożyć. Następnie rozwałkować tak, aby szerokość płatu odpowiadała długości formy. Formujemy wałek.
7
Uformowany wałek ciasta wkładam do natłuszczonej formy i pozostawiam przykryty lnianą ściereczką w temperaturze pokojowej do wyrośnięcia.
8
Na formę z wyrośniętym ciastem nakładam wieko i piekę około 70 minut w nagrzanym piekarniku do 175°C ( zawsze sprawdzam drewnianą wykałaczką, jeśli jest sucha to znak że chleb jest upieczony).
9
Upieczony chleb wyjmuję z formy i studzę na kratce kuchennej.
10
Taki chleb można upiec w formie keksowej o podobnym rozmiarze.