Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy chleb tostowy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 246
6
Dodatki
Chrupiące z wierzchu, puszyste w środku ziemniaki z piekarnika do obiadu
Tak pysznych ziemniaków nie zrobiłam dotychczas, chociaż robię je dosyć częst...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 34
3
Dania główne
Zapiekanka z cukinią i chorizo
Oto smaczny i prosty przepis na polsko-hiszpańską zapiekankę z cukinią, ziemn...
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 61
0
Dania główne
Kurczaka balsamico
Spodziewasz się gości i chcesz ugotować coś smacznego, a zarazem szybkiego na...
Odsłon: 897
2
Dania główne
Klopsiki z ryżem
Klopsiki z ryżem to danie superłatwe w przygotowaniu, idealnie doprawione i d...
Odsłon: 946
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 246
6
Dodatki
Chrupiące z wierzchu, puszyste w środku ziemniaki z piekarnika do obiadu
Tak pysznych ziemniaków nie zrobiłam dotychczas, chociaż robię je dosyć częst...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 34
3
Dania główne
Zapiekanka z cukinią i chorizo
Oto smaczny i prosty przepis na polsko-hiszpańską zapiekankę z cukinią, ziemn...
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 61
0
Dania główne
Kurczaka balsamico
Spodziewasz się gości i chcesz ugotować coś smacznego, a zarazem szybkiego na...
Odsłon: 897
2
Dania główne
Klopsiki z ryżem
Klopsiki z ryżem to danie superłatwe w przygotowaniu, idealnie doprawione i d...
Odsłon: 946
3
REKLAMA
Pieczywo
Chleb tostowy
Ika1961
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g mąki pszennej typ 405 lub 450
- 350 ml mleka
- 50 g miękkiego masła
- 10 g świeżych drożdży
- łyżeczka miodu naturalnego ( u mnie leśny)
- 1/4 łyżeczki soli morskiej
- tłuszcz w sprayu do natłuszczenia formy
- forma ceramiczna z przykrywą 30 cm długa i 10 cm głęboka
Sposób przygotowania:
1
W dzieży robota planetarnego umieszczam wszystkie składniki ciasta i końcówką hak wyrabiam ciasto.
2
Wyrobione ciasto zdejmuję z haka.
3
Formuję kulę i pozostawiam przykryte do wyrośnięcia.
4
Formę i wieko natłuszczam tłuszczem w sprayu.
5
Wyrośnięte ciasto należy rozwałkować na płat długości formy.
6
Płat ciasta należy złożyć z każdej strony, rozwałkować i ponownie złożyć. Następnie rozwałkować tak, aby szerokość płatu odpowiadała długości formy. Formujemy wałek.
7
Uformowany wałek ciasta wkładam do natłuszczonej formy i pozostawiam przykryty lnianą ściereczką w temperaturze pokojowej do wyrośnięcia.
8
Na formę z wyrośniętym ciastem nakładam wieko i piekę około 70 minut w nagrzanym piekarniku do 175°C ( zawsze sprawdzam drewnianą wykałaczką, jeśli jest sucha to znak że chleb jest upieczony).
9
Upieczony chleb wyjmuję z formy i studzę na kratce kuchennej.
10
Taki chleb można upiec w formie keksowej o podobnym rozmiarze.