Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubicie chleb w jajku ? Podam wam przepis na propozycję chleba w jajku inaczej czyli tak jak robiła nam mama gdy byliśmy mali
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
50
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 2704
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 650
1
Ostatnio komentowane przepisy
50
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 2704
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 650
1
REKLAMA
Pieczywo
Chleb w jajku, śmietanie i mące z przyprawą
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 jajek rozmiar M,
- 1,5 łyżeczki przyprawy uniwersalnej,
- 4 łyżki śmietany 18 %,
- 2 łyżki mąki pszennej,
- 1 bochenek krojonego chleba,
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Do miski wbić całe jajka i wsypać przyprawę uniwersalną lub jeżeli ktoś woli to sól według swego smaku, jajka z przyprawą zmiksować na najwyższych obrotach miksera na pulchną masę. Następnie dodać śmietanę oraz mąkę i całość zmiksować na jednolitą biszkoptową masę
2
Gdy mamy już przygotowaną masę jajeczną wtedy na patelnię wlać olej około pół szklanki i go rozgrzać, kromki chleba włożyć do masy jajecznej i zanurzyć całe aby nie było suchego miejsca w kromkach ja robiłam z dwóch rodzajów chleba, układać przygotowane kromki na rozgrzanym oleju i smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Usmażone układać jeden na drugim na talerzu
3
Usmażony chlebek jest bardzo puchaty i delikatny nie jest suchy lecz wilgotny, nie dolewać oleju w trakcie smażenia się chleba ponieważ będzie odchodzić jajko od chleba, najpierw wlać olej rozgrzać go a następnie układać chleb w jajku. To świetne rozwiązanie na kolację lub śniadanie a po drugie chleb się nie zmarnuje bo naprawę rewelacyjnie smakuje