Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ostatnio zraziłam się do kupnego chleba, upieczony sobie jest zawsze lepszy i dłużej świeży.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 240
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 984
6
12
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4062
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 240
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 984
6
12
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4062
15
REKLAMA
Pieczywo
Chleb z maślanką
KulinarnaChwila
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na rozczyn:
- ¾ szk. mąki tortowej
- 50 g drożdży świeżych
- ½ szk. wody
- Składniki na ciasto właściwe:
- 1 szk. maślanki
- 2 ½ szk. mąki tortowej
- 1 ½ szk. mąki razowej pszennej
- Sól
- 1 szk. wody
- 10 dag pestek słonecznika
Sposób przygotowania:
1
1. Drożdże kruszymy do miski. 2. Dodajemy mąkę. 3. Wlewamy wodę. 4. Rozrabiamy i zostawiamy do wyrośnięcia.
2
5. Do miski wsypujemy mąki oraz sól.
3
6. Wlewamy Rozczyn oraz maślankę.
4
7. Następnie wodę.
5
8. Dodajemy pestki słonecznika. 9. Wyrabiamy ciasto i odstawimy do wyrośnięcia.
6
10. Przekładamy do formy. 11. Pieczemy 40 minut w 180˚C. 12. Chlebek gotowy. 13. Smacznego.