Smaker

Chleb z maślanką

14.05.2019 Odsłon: 1821
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Ostatnio zraziłam się do kupnego chleba, upieczony sobie jest zawsze lepszy i dłużej świeży.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 97274

60 min
110
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2946

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1923

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5758

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5762

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 612

15 min
0
Pieczywo
Chleb z maślanką
Autor:
KulinarnaChwila
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na rozczyn:
  • ¾ szk. mąki tortowej
  • 50 g drożdży świeżych
  • ½ szk. wody
  • Składniki na ciasto właściwe:
  • 1 szk. maślanki
  • 2 ½ szk. mąki tortowej
  • 1 ½ szk. mąki razowej pszennej
  • Sól
  • 1 szk. wody
  • 10 dag pestek słonecznika
Sposób przygotowania:
1

1. Drożdże kruszymy do miski. 2. Dodajemy mąkę. 3. Wlewamy wodę. 4. Rozrabiamy i zostawiamy do wyrośnięcia.

2

5. Do miski wsypujemy mąki oraz sól.

3

6. Wlewamy Rozczyn oraz maślankę.

4

7. Następnie wodę.

5

8. Dodajemy pestki słonecznika. 9. Wyrabiamy ciasto i odstawimy do wyrośnięcia.

6

10. Przekładamy do formy. 11. Pieczemy 40 minut w 180˚C. 12. Chlebek gotowy. 13. Smacznego.