Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiadomo, że chleb upieczony samemu jest lepszy i zapewne tańszy, dlatego zdradzę Wam sekret na łatwy sposób przygotowania samemu chleba.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski leniwe z serkiem wiejskim
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo chciał moje motto po...
Odsłon: 669
1
Dania główne
Schabowy z piekarnika
Pyszny kotlet schabowy pieczony w piekarniku z cebulą. Jest bardzo delikatny...
Odsłon: 151
1
1
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski leniwe z serkiem wiejskim
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo chciał moje motto po...
Odsłon: 669
1
Dania główne
Schabowy z piekarnika
Pyszny kotlet schabowy pieczony w piekarniku z cebulą. Jest bardzo delikatny...
Odsłon: 151
1
1
3
2
REKLAMA
Pieczywo
Chleb z naczynia żaroodpornego
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na rozczyn:
- 50 g drożdży świeżych
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka cukru
- 1 szklanka letniej wody
- Składniki pozostałe:
- 3 szklanki maki pszennej
- 1 szklanka mąki żytniej
- 400 ml wody letniej
- 1 łyżeczka soli
- Mak do posypki
Sposób przygotowania:
1
1. Drożdże kruszę do miski, wsypuję łyżkę cukru i mąki, wlewam stopniowo wodę i mieszam, uważając żeby nie powstały grudki. Odstawiam do wyrośnięcie.
2
2. Do miski wsypuję mąki, sól, wlewam wyrośnięty rozczyn i wyrabiam ciasto. Odstawiam na godzinę. 3. Następnie ciasto przekładam do naczynia żaroodpornego, nacinam i posypuję makiem. 4. Piekę w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C.
3
5. Gotowe, po wystudzeniu kroję i podaję z ulubioną szynką lub pastą. 6. Smacznego