Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na to, jak jeść zdrowo i smacznie. W pieczeniu chleba wielkiej filozofii nie ma. Najważniejsza jest dobra mąka. Oczywiście, najlepsze pieczywo wychodzi na zakwasie. Dobre drożdże też dają radę. Chleb jest o niebo lepszy i zdrowszy, niż ten "sklepowy".
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27507
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27507
Składniki
Mąkę mieszamy z drożdżami, cukrem, solą i oliwkami. Dodajemy letnią wodę, mieszamy. Odstawiamy na 90 min. Ponownie mieszamy, odstawiamy na min. 30 minut. Przekładamy do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego. Posypujemy czarnuszką. Pieczemy 35 minut w 190°C (termoobieg). Studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.