Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na to, jak jeść zdrowo i smacznie. W pieczeniu chleba wielkiej filozofii nie ma. Najważniejsza jest dobra mąka. Oczywiście, najlepsze pieczywo wychodzi na zakwasie. Dobre drożdże też dają radę. Chleb jest o niebo lepszy i zdrowszy, niż ten "sklepowy".
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Sałatki
Sałatka z natką pietruszki
Pyszna i szybka sałatka z natką pietruszki, pomidorami,cebulą czerwoną i ogór...
Odsłon: 79
1
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Sałatki
Sałatka z natką pietruszki
Pyszna i szybka sałatka z natką pietruszki, pomidorami,cebulą czerwoną i ogór...
Odsłon: 79
1
2
1
REKLAMA
Pieczywo
Chleb z oliwkami
GREGORHSPEED
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mąki pszennej Typ 650
- 9 g suchych drożdży
- 20 sztuk oliwek (mogą być nadziewane papryką)
- 1 łyżka czarnuszki
- 1 łyżka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 350 ml ciepłej wody
Sposób przygotowania:
1
Mąkę mieszamy z drożdżami, cukrem, solą i oliwkami. Dodajemy letnią wodę, mieszamy. Odstawiamy na 90 min. Ponownie mieszamy, odstawiamy na min. 30 minut. Przekładamy do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego. Posypujemy czarnuszką. Pieczemy 35 minut w 190°C (termoobieg). Studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.