Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babcina drożdżówka na słodko ze szklanką mleka – tak kojarzy mi się cudowne dzieciństwo :) Dlatego jak znalazłam ten przepis – w książce mojej ulubionej Ewy Wachowicz – nie wahałam się by ją zrobić. Jest bardzo prosta i przepyszna. Najlepiej zarobić zaczyn wieczorem, by miał całą noc by urosnąć.
Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...
Odsłon: 171
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 1133
Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...
Odsłon: 171
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 1133
Składniki
Jajka mieszamy z cukrem. Dodajemy rozkruszone drożdże, wlewamy olej i letnie mleko. NIE MIESZAMY! Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 12 godz. (najlepiej na noc) w ciepłe miejsce. Rano dodajemy mąkę, skórkę z pomarańczy i dokładnie mieszamy (ale nie wyrabiamy! Ja zrobiłam to łyżką). Ciasto przelewamy do dwóch keksówek wyłożonych papierem do pieczenia i pieczemy 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (do suchego patyczka). Podajemy ze szklanką mleka i domową konfiturą. Sam też smakuje doskonale :)