Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten chlebek serowy to przekąska, która robi furorę na każdej imprezie! Z wierzchu chrupiący, a w środku pełen roztopionego, ciągnącego się sera. Idealnie sprawdzi się jako przystawka do podjadania w towarzystwie. Ale uważaj! Zanim się zorientujesz, trzeba będzie wstawić do piekarnika kolejny bochenek.
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 4600
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 867
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8310
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13143
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 468
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 145
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 4600
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 867
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8310
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13143
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 468
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 145
Składniki
Do miękkiego masła dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw solą i czarnym pieprzem, a jeśli lubisz, to także suszoną bazylią i oregano - dokładnie wymieszaj ziołowe masło. Ponacinaj bochenek chleba w kratkę. Zrób nacięcia możliwie głęboko, lecz uważaj, aby nie przeciąć dolnej skórki. Miejsca nacięć posmaruj masłem czosnkowym – rób to tak, lekko odchylając fragmenty pieczywa. Następnie powkładaj cienko pokrojone sery – 100 g mozzarelli i parmezan. Staraj się wcisnąć nadzienie maksymalnie do końca nacięć.
Zawiń bochenek w folię aluminiową i wstaw do pieca nagrzanego do 180°C na ok. 10 minut. Po tym czasie odwiń folię, posyp chlebek resztą mozzarelli i zapiekaj bez przykrycia, aby ser się ładnie rozpuścił, a wierzch przyrumienił.
Gotowy chlebek serowy wyjmij z piekarnika. Podawaj na gorąco, aby ser się ciągnął w trakcie podjadania.