Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podpatrzone u Jamiego Oliviera
blaszka średnica 20 cm, papier do pieczenia, wałek
Danie dla miłośników makaronu i szparagów:)
Odsłon: 2816
Mega prosty przepis na zapiekanki!
Odsłon: 81
Cześć. Dzisiaj podrzucam przepis na pyszny i bardzo szybki gulasz z piersi ku...
Odsłon: 89
Dzisiaj odkryłam wspaniałą i super smaczną kanapkę! Wcale nie jest to kanapka...
Odsłon: 115
Danie dla miłośników makaronu i szparagów:)
Odsłon: 2816
Mega prosty przepis na zapiekanki!
Odsłon: 81
Cześć. Dzisiaj podrzucam przepis na pyszny i bardzo szybki gulasz z piersi ku...
Odsłon: 89
Dzisiaj odkryłam wspaniałą i super smaczną kanapkę! Wcale nie jest to kanapka...
Odsłon: 115
Składniki
Wcześniej zagniotłam ciasto: Drożdże suszone rozrobiłam w odrobinie ciepłej wody z łychą mąki i szczyptą cukru. Trzeba odczekać aż zabuzują. Jeśli to drożdże świeże nie trzeba czekać. Potem dodaje się resztę mąki, oliwę, sól i dolewa trochę wody i wyrabia gładkie elastyczne ciasto. Zostawia się je w cieple do wyrośnięcia. Pesto wymieszałam ze startym twardym serem i jeszcze pieprz i suszony czosnek- świeży nie zdąży się upiec. I chlust oliwy.
Ciasto wałkuje się w kształt prostokąta, smaruje pesto z serem. Zwija w roladę, kroi w krążki i układa się w blasze wyłożonej papierem. Na ta proporcję wystarczyła mi blaszka o średnicy 20 cm. Znowu odstawia się w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Piecze się 20- 25 minut jak pizze. Dobre na ciepło jak i zimno.
Smacznego :)