Smaker

Chlebki naan- przepis na wspaniałe indyjskie pieczywo z patelni

07.10.2024 Odsłon: 6587
5.0 (9 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona

Chlebki naan pochodzą z południowej Azji. Są pulchne i mięciutkie, a posmarowane oliwą są niesamowicie smaczne. Stanowią idealny dodatek do kurczaka z curry, gulaszu wołowego czy nawet do śledzika w śmietanie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5378

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1727

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5273

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1219

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2359

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1775

60 min
16
Pieczywo
Chlebki naan- przepis na wspaniałe indyjskie pieczywo z patelni
Autor:
Kuchnia Skowrona
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 350 g mąki pszennej
  • 7 g drożdży suchych
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 100 ml letniej wody
  • 70 g jogurtu naturalnego
  • 50 ml oliwy z oliwek do posmarowania chlebków
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki włóż do miski i dokładnie wymieszaj.

2

Ciasto przełóż na stolnicę i zagniataj tak długo, aż stanie się elastyczne i gładkie.

3

Odłóż do wyrośnięcia na około 30 minut.

4

Następnie ciasto podziel na 10 równych części, z każdej uformuj kulkę.

5

Kulki rozwałkuj na cienkie 3-5 mm placki.

6

Chlebki piecz na rozgrzanej patelni, a kiedy pojawią się bąble, przewróć na drugą stronę.

7

Gotowe chlebki posmaruj obficie oliwą z obu stron.