Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chlebki naan- przepis na wspaniałe indyjskie pieczywo z patelni
07.10.2024
Odsłon:
6638
Chlebki naan pochodzą z południowej Azji. Są pulchne i mięciutkie, a posmarowane oliwą są niesamowicie smaczne. Stanowią idealny dodatek do kurczaka z curry, gulaszu wołowego czy nawet do śledzika w śmietanie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 535
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29444
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1916
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 535
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29444
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1916
25
REKLAMA
Pieczywo
Chlebki naan- przepis na wspaniałe indyjskie pieczywo z patelni
Kuchnia Skowrona
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 g mąki pszennej
- 7 g drożdży suchych
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 100 ml letniej wody
- 70 g jogurtu naturalnego
- 50 ml oliwy z oliwek do posmarowania chlebków
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki włóż do miski i dokładnie wymieszaj.
2
Ciasto przełóż na stolnicę i zagniataj tak długo, aż stanie się elastyczne i gładkie.
3
Odłóż do wyrośnięcia na około 30 minut.
4
Następnie ciasto podziel na 10 równych części, z każdej uformuj kulkę.
5
Kulki rozwałkuj na cienkie 3-5 mm placki.
6
Chlebki piecz na rozgrzanej patelni, a kiedy pojawią się bąble, przewróć na drugą stronę.
7
Gotowe chlebki posmaruj obficie oliwą z obu stron.