Smaker

Chlebki naan- przepis na wspaniałe indyjskie pieczywo z patelni

07.10.2024 Odsłon: 6555
5.0 (9 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona

Chlebki naan pochodzą z południowej Azji. Są pulchne i mięciutkie, a posmarowane oliwą są niesamowicie smaczne. Stanowią idealny dodatek do kurczaka z curry, gulaszu wołowego czy nawet do śledzika w śmietanie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4443

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1046

30 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 289

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 464

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 3041

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38764

15 min
56
Pieczywo
Chlebki naan- przepis na wspaniałe indyjskie pieczywo z patelni
Autor:
Kuchnia Skowrona
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 350 g mąki pszennej
  • 7 g drożdży suchych
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 100 ml letniej wody
  • 70 g jogurtu naturalnego
  • 50 ml oliwy z oliwek do posmarowania chlebków
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki włóż do miski i dokładnie wymieszaj.

2

Ciasto przełóż na stolnicę i zagniataj tak długo, aż stanie się elastyczne i gładkie.

3

Odłóż do wyrośnięcia na około 30 minut.

4

Następnie ciasto podziel na 10 równych części, z każdej uformuj kulkę.

5

Kulki rozwałkuj na cienkie 3-5 mm placki.

6

Chlebki piecz na rozgrzanej patelni, a kiedy pojawią się bąble, przewróć na drugą stronę.

7

Gotowe chlebki posmaruj obficie oliwą z obu stron.