Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Pieczywo
  • Domowa chałka
  • Pieczywo
  • Przepis na
Odsłon: 19848 07.01.2011

Domowa chałka

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
nero78
nero78

Pomysł na sobotnie, niedzielne śniadanko...? Szybko i smacznie ;)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Drożdze rozetrzec z łyżką cukru, dodac ciepłe (nie gorące) mleko i 3 łyżki mąki, wymieszac, odstawic zaczyn do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok.20 min.

2

Do miski przesiac 500 g mąki, zrobic zagłębienie. Jajko wymieszac z pozostałym cukrem (ilośc cukru zależy od tego czy wolimy aby chałka była bardziej czy mniej słodka, pamiętajmy,że do drożdzy daliśmy już łyżkę cukru). Do mąki dodajemy zaczyn, jajko z cukrem, roztopione ciepłe masło oraz wodę i dobrze zagniatamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 20 min.

3

Ponownie zagniatamy ciasto i dzielimy na 3 równe części. Z każdej formujemy długie wałki i zaplatamy warkocz ( ja podzieliłam wałki na pół z czego zrobiłam dwie mniejsze chałki), końce warkocza łączymy i podwijamy pod spód. Chałkę przekładamy do wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej folią do pieczenia blaszki.

4

W kubku mieszamy 2 łyżki ciepłej wody z łyżeczką cukru i smarujemy przy pomocy pędzelka chałkę. Posypujemy chałkę sezamem, makiem lub kruszonką i odstawiamy do wyrośnięcia na 20 min. Pieczemy 25,30 min. w temperaturze 200 stopni C. Najlepsza chałka jest z masełkiem, mlekiem, dżemem,miodem... Smacznego :)

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

chałka

justa_kitchen
justa_kitchen
Pieczywo

chałka

Pieczywo chałka

pyszna domowa chałka na drożdżach na bazie przepisu z ziołowego zakątka

  • Żydowska
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 1117

> 60 min >60 min
10
bahbah
bahbah
Pieczywo

Chałka

Pieczywo Chałka

Wigilijna chałka

  • Boże Narodzenie
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Żydowska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 641

> 60 min >60 min
6

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Pieczywo

Puszysta chałka

Pieczywo Puszysta chałka

Delikatna i puszysta, drożdżowa chałka, smak dzieciństwa

  • Żydowska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4775

> 60 min >60 min
7

ewa wachowicz chałka

bellamozzarella
bellamozzarella
Pieczywo

kusząca chałka

Pieczywo kusząca chałka

ekspresowy deser do zrobienia w parę minut,kaloryczny ale za to przepyszny ;-)

  • Żydowska
  • Nabiał
  • Dżemy

Odsłon: 399

do 15 min 15 min
11
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Ensaimada według Ewy Wachowicz

Desery Ensaimada według Ewy Wachowicz

Ensaimada to wyjątkowy i puszysty, hiszpański wypiek, zawinięty w kształcie ś...

  • Śródziemnomorska
  • Nabiał
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 7980

> 60 min >60 min
13
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Zupy

Caldo verde według Ewy Wachowicz

Zupy Caldo verde według Ewy Wachowicz

Caldo verde czyli zielona zupa. W oryginalne podawana jest z czarna kapustą,...

  • Śródziemnomorska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 568

do 30 min 30 min
2

Chalka

justa_kitchen
justa_kitchen
Dodatki

chałka z makiem

Dodatki chałka z makiem

chałka z makiem. puszysta, delikatna, maślana... chałkowa!

  • Żydowska
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 14035

> 60 min >60 min
70
Aguska2703
Aguska2703
Pieczywo

Chałka

Pieczywo Chałka

Chałka przepyszna polecam:)

  • Żydowska

Odsłon: 11960

do 30 min 30 min
5
torcikowo
torcikowo
Pieczywo

Chałka

Pieczywo Chałka

Dziś szalejemy z ciastem drożdżowym. I tak na kolację powstała przepyszna cha...

  • Żydowska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 120

do 60 min 60 min
13

chałka przepis

Przepis dnia

patusia5
patusia5
Pieczywo

Chałka z kruszonką

Pieczywo Chałka z kruszonką

Aromatyczna, mięciutka chałka idealna z masełkiem lub dżemem na śniadanie lub...

  • Żydowska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 21314

> 60 min >60 min
17
torcikowo
torcikowo
Pieczywo

Chałka

Pieczywo Chałka

Dziś szalejemy z ciastem drożdżowym. I tak na kolację powstała przepyszna cha...

  • Żydowska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 120

do 60 min 60 min
13

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Pieczywo

Puszysta chałka

Pieczywo Puszysta chałka

Delikatna i puszysta, drożdżowa chałka, smak dzieciństwa

  • Żydowska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4775

> 60 min >60 min
7

przepis na chałke

Maudie
Maudie
Przekąski

Czekoladowe tosty z chałki

Przekąski Czekoladowe tosty z chałki

Słodka przekąska z dżemem i odrobiną rumu;)

  • Żydowska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 1711

do 30 min 30 min
29
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Chałka

Desery Chałka

Chałka to zdecydowanie wspomnienie z dzieciństwa i obiekt pożądania, kiedy pr...

  • Żydowska
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 565

> 60 min >60 min
15
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Desery

!Domowa chałka drożdżowa z kruszonką

Desery !Domowa chałka drożdżowa z kruszonką

Domowa chałka drożdżowa z kruszonką

  • Żydowska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4995

> 60 min >60 min
11

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Placki z kurczakiem i papryką

Dania główne Placki z kurczakiem i papryką

Placki z kurczakiem i papryką to smaczny, sycący, łatwy i naprawę szybki pomy...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 19

do 30 min 30 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Makaron z cukinią i tymiankiem

Dania główne Makaron z cukinią i tymiankiem

Sezonowe, lekkie danie - makaron z kurczakiem, cukinią i kremowym sosem z tym...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Kremy
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 36

do 30 min 30 min
3
Anika1
Anika1
Sałatki

Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

Sałatki Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka to kolejna już wersja sałatki z kapus...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 60

do 15 min 15 min
1
smaker
smaker
Napoje

Koktajl na płaski brzuch

Napoje Koktajl na płaski brzuch

Koktajl na płaski brzuch to pogromca tłuszczu, ale także potęga przeciwutleni...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Koktajle

Odsłon: 1788

do 15 min 15 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Sernik na zimo z galaretką owocową, arbuzowo – truskawkową

Desery Sernik na zimo z galaretką owocową, arbuzowo – truskawkową

Wśród wypieków sernik zapewne najbardziej jest znany, na różne sposoby przygo...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Płatki
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 67

> 60 min >60 min
1

Przepis dnia

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Przekąski

Muffinki z serem, boczkiem i pomidorami

Przekąski Muffinki z serem, boczkiem i pomidorami

Dzisiaj zapraszam na muffinki z serem, boczkiem i pomidorami. Nieduże, ale pe...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 280

do 60 min 60 min
2

Inne przepisy autora

Dania główne

Domowy Colesław

Dania główne

Yin i yang czyli domowe "chili con carne" z ryżem

Desery

Kremówka kokosowa

Przekąski

Sałatka warstwowa z sosem słodko-kwaśnym

nero78
nero78
Dania główne

Domowy Colesław

Dania główne Domowy Colesław

Smak zbliżony do colesława z KFC, polecam ;)

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy

Odsłon: 34536

do 30 min 30 min
57

Przepis dnia

nero78
nero78
Dania główne

Yin i yang czyli domowe "chili con carne" z ryżem

Dania główne Yin i yang czyli domowe "chili con carne" z ryżem

Każdy ma swoje wariacje na temat tego dania, a oto moja propozycja najprostrz...

  • Meksykańska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Chleby

Odsłon: 8831

do 60 min 60 min
41
nero78
nero78
Desery

Kremówka kokosowa

Desery Kremówka kokosowa

Jedno słowo: PYCHA ;)

  • Kremy
  • Jajka
  • Mleko
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 3477

do 30 min 30 min
53
nero78
nero78
Przekąski

Sałatka warstwowa z sosem słodko-kwaśnym

Przekąski Sałatka warstwowa z sosem słodko-kwaśnym

Nowy pomysł na sałatkę...

  • Wielkanoc
  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Curry
  • Jajka

Odsłon: 39014

do 30 min 30 min
35
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Pieczywo

Pieczywo

Bułki pszenne, zwykłe.

Pieczywo

Chleb portugalski

Pieczywo

Tortilla- domowe placki

Pieczywo

Chleb tygrysi

kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Bułki pszenne, zwykłe.

Pieczywo Bułki pszenne, zwykłe.

Bardzo smaczne bułki, upieczone z pszennej mąki, idealne do porannych śniadań...

  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Kanapki
  • Bułki

Odsłon: 1083

> 60 min >60 min
5
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb portugalski

Pieczywo Chleb portugalski

Chleb portugalski jest jednym z najprostszych w przygotowaniu chlebów, a jedn...

  • Warzywa
  • Chleby
  • Pasztety

Odsłon: 926

do 30 min 30 min
6
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Placki z kurczakiem i papryką

Dania główne Placki z kurczakiem i papryką

Placki z kurczakiem i papryką to smaczny, sycący, łatwy i naprawę szybki pomy...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 19

do 30 min 30 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Makaron z cukinią i tymiankiem

Dania główne Makaron z cukinią i tymiankiem

Sezonowe, lekkie danie - makaron z kurczakiem, cukinią i kremowym sosem z tym...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Kremy
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 36

do 30 min 30 min
3
Anika1
Anika1
Sałatki

Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

Sałatki Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka to kolejna już wersja sałatki z kapus...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 60

do 15 min 15 min
1
smaker
smaker
Napoje

Koktajl na płaski brzuch

Napoje Koktajl na płaski brzuch

Koktajl na płaski brzuch to pogromca tłuszczu, ale także potęga przeciwutleni...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Koktajle

Odsłon: 1788

do 15 min 15 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Sernik na zimo z galaretką owocową, arbuzowo – truskawkową

Desery Sernik na zimo z galaretką owocową, arbuzowo – truskawkową

Wśród wypieków sernik zapewne najbardziej jest znany, na różne sposoby przygo...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Płatki
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 67

> 60 min >60 min
1

Przepis dnia

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Przekąski

Muffinki z serem, boczkiem i pomidorami

Przekąski Muffinki z serem, boczkiem i pomidorami

Dzisiaj zapraszam na muffinki z serem, boczkiem i pomidorami. Nieduże, ale pe...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 280

do 60 min 60 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Pieczywo
Smaker

Domowa chałka

Autor:
nero78
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mąka pszenna typ 500, 550 g
  • drożdze, 40 g
  • mleko, 1/2 szklanki
  • cukier, 4,5 łyżek
  • jajko, 1 szt
  • masło, 2 łyżki
  • woda, ok. 5 łyżek
  • mak,sezam,kruszonka, wedle uznania

Sposób przygotowania:

1

Drożdze rozetrzec z łyżką cukru, dodac ciepłe (nie gorące) mleko i 3 łyżki mąki, wymieszac, odstawic zaczyn do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok.20 min.

2

Do miski przesiac 500 g mąki, zrobic zagłębienie. Jajko wymieszac z pozostałym cukrem (ilośc cukru zależy od tego czy wolimy aby chałka była bardziej czy mniej słodka, pamiętajmy,że do drożdzy daliśmy już łyżkę cukru). Do mąki dodajemy zaczyn, jajko z cukrem, roztopione ciepłe masło oraz wodę i dobrze zagniatamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 20 min.

3

Ponownie zagniatamy ciasto i dzielimy na 3 równe części. Z każdej formujemy długie wałki i zaplatamy warkocz ( ja podzieliłam wałki na pół z czego zrobiłam dwie mniejsze chałki), końce warkocza łączymy i podwijamy pod spód. Chałkę przekładamy do wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej folią do pieczenia blaszki.

4

W kubku mieszamy 2 łyżki ciepłej wody z łyżeczką cukru i smarujemy przy pomocy pędzelka chałkę. Posypujemy chałkę sezamem, makiem lub kruszonką i odstawiamy do wyrośnięcia na 20 min. Pieczemy 25,30 min. w temperaturze 200 stopni C. Najlepsza chałka jest z masełkiem, mlekiem, dżemem,miodem... Smacznego :)

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki