Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe grahamki przygotujesz na pyszne rodzinne śniadanie albo jako prosta kolacja do wybranych dodatków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krewetki z Air Fryera
Krewetki zrobione w oliwie z czosnkiem i papryką, to super prosty i smaczny p...
Odsłon: 202
1
10
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 560
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krewetki z Air Fryera
Krewetki zrobione w oliwie z czosnkiem i papryką, to super prosty i smaczny p...
Odsłon: 202
1
10
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 560
8
REKLAMA
Pieczywo
Domowe grahamki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki pszennej graham (typ 1850)
- 300 ml ciepłej wody
- 25 g świeżych drożdży
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki płatków owsianych
- mleko do posmarowania bułek
Sposób przygotowania:
1
Pokruszone drożdże rozpuść w 100 ml ciepłej wody, dodaj 2 łyżki mąki i cukier, wymieszaj. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 15 minut.
2
Resztę mąki przesiej do miski, dodaj pozostałą wodę, oliwę, sól oraz przygotowany rozczyn. Wyrabiaj ciasto przez ok. 15 minut – powinno być miękkie i elastyczne. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę do wyrośnięcia.
3
Z wyrośniętego ciasta uformuj kulki i delikatnie je spłaszcz. Wyrosną podczas pieczenia. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Pozostaw bułki na 30 minut w ciepłym miejscu do ponownego wyrośnięcia. W tym czasie nagrzej piekarnik do 200°C.
5
Wstaw domowe grahamki na 20-30 minut. Po upieczeniu wyjmij i wystudź je na kratce.