Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe grahamki przygotujesz na pyszne rodzinne śniadanie albo jako prosta kolacja do wybranych dodatków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Prosta i szybka sałatka śniadaniowa.
U mnie dzisiaj pomidorowo. Prosta , smaczna i szybka sałatka z kilku składnik...
Odsłon: 32
0
Śniadania
Pomidor z ogórkiem małosolnym i cebulą.
Prosta , szybka przekąska z pomidora, ogórka małosolnego i cebuli. Smaczne do...
Odsłon: 20
0
Desery
Twix bez pieczenia
Jeśli masz ochotę na domowy deser bez użycia piekarnika, ten Twix bez pieczen...
Odsłon: 57370
79
Desery
Semifreddo z malinami ostrężynami.
Dzisiaj deser lodowy semifreddo . Pyszny, orzeźwiający deser idealny na upaln...
Odsłon: 574
4
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Prosta i szybka sałatka śniadaniowa.
U mnie dzisiaj pomidorowo. Prosta , smaczna i szybka sałatka z kilku składnik...
Odsłon: 32
0
Śniadania
Pomidor z ogórkiem małosolnym i cebulą.
Prosta , szybka przekąska z pomidora, ogórka małosolnego i cebuli. Smaczne do...
Odsłon: 20
0
Desery
Twix bez pieczenia
Jeśli masz ochotę na domowy deser bez użycia piekarnika, ten Twix bez pieczen...
Odsłon: 57370
79
Desery
Semifreddo z malinami ostrężynami.
Dzisiaj deser lodowy semifreddo . Pyszny, orzeźwiający deser idealny na upaln...
Odsłon: 574
4
REKLAMA
Pieczywo
Domowe grahamki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki pszennej graham (typ 1850)
- 300 ml ciepłej wody
- 25 g świeżych drożdży
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki płatków owsianych
- mleko do posmarowania bułek
Sposób przygotowania:
1
Pokruszone drożdże rozpuść w 100 ml ciepłej wody, dodaj 2 łyżki mąki i cukier, wymieszaj. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 15 minut.
2
Resztę mąki przesiej do miski, dodaj pozostałą wodę, oliwę, sól oraz przygotowany rozczyn. Wyrabiaj ciasto przez ok. 15 minut – powinno być miękkie i elastyczne. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę do wyrośnięcia.
3
Z wyrośniętego ciasta uformuj kulki i delikatnie je spłaszcz. Wyrosną podczas pieczenia. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Pozostaw bułki na 30 minut w ciepłym miejscu do ponownego wyrośnięcia. W tym czasie nagrzej piekarnik do 200°C.
5
Wstaw domowe grahamki na 20-30 minut. Po upieczeniu wyjmij i wystudź je na kratce.