Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy chleb z chrupiącą skórką. Pyszny, mięciutki ,najlepszy jaki jadłam!
16.01.2023
Odsłon:
20010
Przepis dnia: 23-01-2023
Przepis na chleb z chrupiącą skórką. Jeśli już raz zasmakujecie w domowym chlebie to nie będziecie już kupować chleba w sklepie Przepis bardzo łatwy i nie wymaga zbyt wielu składników, jest za to pyszny, mięciutki w środku a z wierzchu chrupiący
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
3
7
Przekąski
Tortille z tuńczykiem
Tortilla z tuńczykiem na zimno. To fajny i szybki sposób na przygotowanie prz...
Odsłon: 64
3
Desery
Mini pączki z serem ricotta
Pyszna alternatywa dla smażonych w Tłusty Czwartek pączków i faworków. Skórka...
Odsłon: 82
2
Dania główne
Kotlety mielone w cukinii
To ciekawe urozmaicenie mielonych kotletów.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 49
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
7
Przekąski
Tortille z tuńczykiem
Tortilla z tuńczykiem na zimno. To fajny i szybki sposób na przygotowanie prz...
Odsłon: 64
3
Desery
Mini pączki z serem ricotta
Pyszna alternatywa dla smażonych w Tłusty Czwartek pączków i faworków. Skórka...
Odsłon: 82
2
Dania główne
Kotlety mielone w cukinii
To ciekawe urozmaicenie mielonych kotletów.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 49
2
REKLAMA
Pieczywo
Domowy chleb z chrupiącą skórką. Pyszny, mięciutki ,najlepszy jaki jadłam!
SmakFantazji
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 500ml ciepłej wody
- 25 g świeżych drożdży
- 1 łyżka cukru
- 700 g mąki pszennej + do podsypania
- 2 płaskie łyżeczki soli
- 2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
Do miski wlać ciepłą wodę, wkruszyć do niej drożdże, dodać cukier i całość wymieszać aż cukier i drożdże się rozpuszczą. Następnie dodać resztę składników i dobrze wymieszać. Ciasta nie wyrabiamy tylko mieszamy za pomocą łyżki, do mementu połączenia się ze sobą składników. Miskę z ciastem dobrze owinąć folią i włożyć do lodówki na całą noc. Ciasto na chleb najlepiej przygotować wieczorem, a rano będzie już gotowe do pieczenia. Po ok 12-13 godzinach wyjąć ciasto z lodówki, żeby nabrało temperatury pokojowej. Po ok 30 minutach ciasto wyjąć z miski i wyłożyć na podsypany blat mąką . Ciasto chwilę zagnieść, kilka razy przełożyć brzegi ciasta i gotowe. Piekarnik nagrzać do temperatury 200C bez termoobiegu, góra - dół, łącznie z brytfanną, w której będzie pieczony chleb. Gorącą brytfannę ostrożnie wyjąć z piekarnika, włożyć do niej ciasto, przykryć pokrywą i wstawić do piekarnika. Chleb piec ok 30 minut, po tym czasie zdjąć pokrywę i piec dalej przez 15-25 minut. aż góra chleba ładnie się zarumieni. Po ostygnięciu, chleb można już kroić i się zajadać