Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kajzerki to najbardziej rozpoznawalne polskie bułki. Przygotowane w domowy sposób, prosto po wyciągnięciu z piekarnika, zachęcają do skosztowania od razu – z wędliną, serem albo samym masłem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 605
3
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 411
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26136
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4922
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 605
3
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 411
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26136
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4922
7
REKLAMA
Pieczywo
Kajzerki
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 480 g mąki pszennej
- 1,5 łyżki drożdży instant
- 150 ml szklanki ciepłej wody
- 65 g masła w temperaturze pokojowej
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 jajko
- rozpuszczone masło do posmarowania
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki umieść w dużej misce i zagnieć, najlepiej ręcznie przez około 10 minut. Ciasto może się delikatnie kleić do rąk, ale nie powinno być całkowicie luźne. Przykryj je ściereczką kuchenną. Odstaw w ciepłe i suche miejsce na godzinę.
2
Wbij pięść w wyrośnięte ciasto i zagnieć jeszcze raz. Zacznij formować bułki. Podziel ciasto na około 10 części. Uformuj z każdej z nich kulkę w dłoniach, spłaszcz ją delikatnie.
3
Połóż kajzerki na blaszce do piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Z zewnątrz kajzerki powinny być gładkie, pod spodem mogą być nierówne. Zrób na każdej bułce 4 nacięcia. Posmaruj rozpuszczonym masłem.
4
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Piecz przez 20 minut i studź je na kratce, aby nie zmiękły od spodu.