Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięciutkie, małe bułeczki. Idealne do grilla czy na imprezę. Można też z nich zrobić mini burgery. Bardzo ładnie prezentują się na stole, ale przede wszystkim są pyszne, bo domowe. Podejrzewam, że najbardziej ucieszą się z nich dzieci, bo idealnie pasują do małych rączek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 44394
100
17
5
Przetwory
Pomidory z cebulą w zalewie octowej
Idealne jako dodatek do dania drugiego, jako dodatek do mięs, świetnie równie...
Odsłon: 83
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 44394
100
17
5
Przetwory
Pomidory z cebulą w zalewie octowej
Idealne jako dodatek do dania drugiego, jako dodatek do mięs, świetnie równie...
Odsłon: 83
1
3
REKLAMA
Pieczywo
Mini bułeczki
Agusiowesmakolyki
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 g. ciepłego mleka
- 150 g. ciepłej wody
- 25 g. drożdży
- 1/2 łyżeczki cukru
- 500 g. mąki pszennej
- 25 g. miękkiego masła
- 1 łyżeczka soli
Dodatkowo
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
- mak i sezam do posypania bułeczek
Sposób przygotowania:
1
Cieple mleko wlać do miski, dodać drożdże i cukier. Wymieszać i odstawić na 10-15 minut. Po tym czasie wlać ciepłą wodę, wsypać mąkę i sól. Dodać miękkie masło i rozetrzeć je palcami z mąką. Następnie wszystko wymieszać i wyrobić robotem, lub mikserem z hakami. Miskę z ciastem nakryć ściereczką i odstawić na około godzinę do wyrośnięcia.
2
Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę i podzielić na małe kawałki, mniej więcej równej wielkości. U mnie wyszło 21 sztuk po około 40 g. każda. Z każdej części ciasta uformować okrągłą bułeczkę. Układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zostawić na 15-20 minut do napuszenia. Następnie posmarować jajkiem wymieszanym z mlekiem i posypać obficie makiem i sezamem.
3
Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni i piec 25 minut.