Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Pszenny chrupiący chleb

15.05.2020 Odsłon: 5574
5.0 (14 oceny)

Przepis dnia: 21-05-2020

>60 min
5-6 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Pszenny chrupiący chleb

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Sałatki

Buraczki ćwikłowe, zasmażane.

Sałatki Buraczki ćwikłowe, zasmażane.

Zdrowe, smaczne, proste w wykonaniu, pasujące smakiem prawie do każdego mięs...

Odsłon: 268

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Schabowe w sosie ogórkowym

Dania główne Schabowe w sosie ogórkowym

Dzisiaj kotlety schabowe , proste i łatwe w przygotowaniu. Jeżeli juz macie d...

Odsłon: 692

60 min
5
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Omlet z szynką i warzywami

Śniadania Omlet z szynką i warzywami

A dziś na śniadanie pyszny omlet.

Odsłon: 50

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Schabowe moczone w mleku, podwójnie panierowane

Dania główne Schabowe moczone w mleku, podwójnie panierowane

Takie schabowe moczone w mleku są bardzo smaczne, mięsko delikatne i kruche....

Odsłon: 380

>60 min
4
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Wędliny

Kiełbasa sucha z piekarnika

Wędliny Kiełbasa sucha z piekarnika

Kiełbasa sucha z piekarnika to idealna przekąska na każdą okazję.

Odsłon: 9832

>60 min
12
Futka
Futka
Desery

Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami

Desery Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami

Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...

Odsłon: 2072

15 min
15
Pieczywo
Pszenny chrupiący chleb
Autor:
kulinarneprzygody
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna typ 750 g 350 g
  • Maka pszenna typ 450 150 g
  • Woda letnie 350 g
  • Sól 10 g
  • Mieszanka gotowego zakwasu suszonego 15 g z drożdżami suszonymi 8 g ( mieszanka z firmy Złoty Kłos)
  • Pestki dyni 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

W misce umieścić wszystkie składniki na chleb. Wyrobić ręcznie lub za pomocą robota kuchennego. Ciasto wychodzi lekko klejące i tak powinno być. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę. Pod koniec wyrastania nagrzewamy piekarnik do temperatury 200 stopni. Przed włączeniem piekarnika wkładamy naczynie żaroodporne. Po nagrzaniu piekarnika wyjmujemy naczynie i przekładamy do niego chleb. Nożem zrobić nacięcia. i włożyć do piekarnika. Pieczemy przez ok 60 minut. ( Dodatkowo aby chleb miał chrupiąca skórkę i pozostał dłużej świeży warto włożyć do piekarnika miseczkę z wodą). Smacznego!