Smaker
Ciasta ze śliwkami - najlepsze przepisy

Puszyste chlebki naan

10.08.2026 Odsłon: 686
5.0 (3 oceny)
Puszyste chlebki naan
>60 min
30 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Chlebki naan to idealny dodatek do indyjskich dań z sosem. Dzięki patentowi z tego przepisu chlebki pozostaną miękkie i puszyste.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Uda kurczaka z patelni.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Uda kurczaka z patelni.

Dania główne Uda kurczaka z patelni.

Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...

Odsłon: 112

30 min
2
Kotlety z kapusty białej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety z kapusty białej.

Dania główne Kotlety z kapusty białej.

Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....

Odsłon: 772

60 min
2
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną

Zupy Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną

Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.

Odsłon: 91

30 min
2
Humus z awokado
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z awokado

Przekąski Humus z awokado

Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.

Odsłon: 81

15 min
1
Roladki z mięsa mielonego
smaker
smaker
Dania główne

Roladki z mięsa mielonego

Dania główne Roladki z mięsa mielonego

Roladki z mięsa mielonego to prosty pomysł na obiad, który wygląda trochę bar...

Odsłon: 12957

30 min
11
Racuchy z jabłkami
maddalena
maddalena
Desery

Racuchy z jabłkami

Desery Racuchy z jabłkami

Pyszne,miękkie racuchy z jabłkami. Polecam.

Odsłon: 741

>60 min
3
Pieczywo
Puszyste chlebki naan
Puszyste chlebki naan
Autor:
SprytnaChochla
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mąka pszenna - 250g
  • Drożdże świeże - 10g
  • Rozpuszczone masło - 50g
  • Jogurt naturalny - 75g
  • Ciepłe mleko - 100g
  • Cukier- 1 łyżeczka
  • Sól - 1/2 łyżeczki
  • Ewentualnie dodatki: masło klarowane, chilli lub świeże zioła (mięta albo kolendra)
Sposób przygotowania:
1

Drożdże i cukier rozpuszczamy w ciepłym, ale nie gorącym mleku. Odstawiamy na 10 minut. Zaczyn mieszamy z rozpuszczonym, ostudzonym masłem, mąką, jogurtem i solą. Zagniatamy, aż do uzyskania gładkiego ciasta. Odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce na godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie dzielimy ciasto na 8 porcji. Z każdej z nich kręcimy kulkę. Rozwałkowujemy, podsypując delikatnie mąką, na grubość około 3-4mm.Placki kładziemy na suchą, mocno rozgrzaną patelnię. Smażymy z obu stron, aż do zarumienienia. I teraz najważniejszy patent, aby chlebki były idealne. Miskę wykładamy bawełnianą ściereczką, usmażony placek wkładamy do miski i przykrywamy ściereczką. To ona zachowuje temperaturę i wilgotność placków. Przed podaniem placki możemy posmarować masłem klarowanym i posypać chilli lub świeżymi ziołami. Chlebki są idealne do moczenia go w indyjskich, gęstych sosach