Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny domowy chleb z chrupiącą skórką
21.04.2021
Odsłon:
5679
Przepis dnia: 23-04-2021
Pyszny domowy chleb z chrupiącą skórką . Ciasto przyrządzone jest z dodatkiem piwa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
6
5
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 393
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
5
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 393
3
REKLAMA
Pieczywo
Pyszny domowy chleb z chrupiącą skórką
Bella1985
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500g mąki
- 240g lekko podgrzanego piwa
- 2 łyżeczki suchych drożdży ok.8g
- 2 łyżeczki suchego zakwasu chlebowego żytniego ok.8g
- 2 łyżeczki soli
- 100g jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka miodu
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składaniki na ciasto mieszamy i wyrabiamy gładkie elastyczne ciasto, ciasto lekko rozciągamy rękami i składamy trzy razy w kopertę,przykrywamy i zostawiamy do wyrośniecia na ok.1 godzinę. Wyrośnięte ciasto przekładamy do formy i pieczemy pod przykryciem w temperaturze 200 stopni przez 50min. 10min przed końcem ściągamy pokrywkę by uzyskać pyszną chrupiącą skórkę