Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 22-07-2021
Ciasto cukiniowe z dodatkiem razowej mąki, wypełnione chrupiącymi pistacjami, polane cytrynowym lukrem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1725
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 374
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3748
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32775
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1725
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 374
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3748
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32775
Składniki
Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pistacje posiekać nożem. Piekarnik rozgrzać do 150 stopni. Formę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia.
W dużej misce mikserem wymieszać olej, cukier, jajka, jogurt i esencję waniliową. Dodać oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia, zmiksować. Dołożyć tartą cukinię, posiekane orzechy i skórkę cytrynową, dokładnie wymieszać łyżką.
Ciasto przełożyć do przygotowanej formy. Piec przez około 1,5 godziny (do suchego patyczka). Wystudzić.
Cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny. Lukrem polać ostygnięte ciasto, posypać siekanymi pistacjami.