Smaker
Dania jednogarnkowe

razowy chlebek cukiniowy z pistacjami

16.07.2021 Odsłon: 5069
5.0 (7 oceny)

Przepis dnia: 22-07-2021

>60 min
5-6 os.
agafia
agafia

Ciasto cukiniowe z dodatkiem razowej mąki, wypełnione chrupiącymi pistacjami, polane cytrynowym lukrem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1913

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1965

30 min
26
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 6333

30 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 355

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 794

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 359

15 min
9
Pieczywo
razowy chlebek cukiniowy z pistacjami
Autor:
agafia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • olej roślinny (użyłam kokosowego) - 180 ml
  • brązowy cukier - 200 g
  • łuskane pistacje - 100 g
  • jajka - 3 szt
  • jogurt naturalny - 75 g
  • mąka tortowa - 120 g
  • mąka pszenna razowa - 80 g
  • proszek do pieczenia - 1 czubata łyżeczka
  • esencja waniliowa - 1 łyżeczka
  • cukinia - 200 g
  • skórka otarta z jednej cytryny
  • LUKIER:
  • cukier puder - 1 szklanka
  • sok z cytryny - 3 łyżki
  • Dodatkowo około 3 łyżki posiekanych pistacji do posypania gotowego ciasta
Sposób przygotowania:
1

Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pistacje posiekać nożem. Piekarnik rozgrzać do 150 stopni. Formę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia.

2

W dużej misce mikserem wymieszać olej, cukier, jajka, jogurt i esencję waniliową. Dodać oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia, zmiksować. Dołożyć tartą cukinię, posiekane orzechy i skórkę cytrynową, dokładnie wymieszać łyżką.

3

Ciasto przełożyć do przygotowanej formy. Piec przez około 1,5 godziny (do suchego patyczka). Wystudzić.

4

Cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny. Lukrem polać ostygnięte ciasto, posypać siekanymi pistacjami.