Smaker
Sezon na szparagi

Rogaliki serowe (bez sera)

08.12.2010 Odsłon: 24421
5.0 (35 oceny)
Rogaliki serowe (bez sera)
>60 min
>6 os.
listek
listek

Zaskakujące, bo każdy kto ich spróbuje, czuje inny smak nadzienia. Trafiają się z serem, budyniem a nawet z jabłkami. W rzeczywistości... są bez nadzienia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Dania główne Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie lekkiego i soczystego, chęt...

Odsłon: 8947

30 min
17
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1659

30 min
30
Pianki truskawkowe
smaker
smaker
Desery

Pianki truskawkowe

Desery Pianki truskawkowe

Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...

Odsłon: 134

30 min
1
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 3563

30 min
7
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Ciasta Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...

Odsłon: 32529

30 min
92
Rosół z ziemniakami
smaker
smaker
Zupy

Rosół z ziemniakami

Zupy Rosół z ziemniakami

Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...

Odsłon: 929

30 min
2
Pieczywo
Rogaliki serowe (bez sera)
Rogaliki serowe (bez sera)
Autor:
listek
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka, 6,5 szklanki
  • margaryna, 2 kostki
  • jajka, 4+1 (do smarowania rogalików)
  • cukier kryształ, 5 łyżek
  • drożdże, 3 dag
  • ciepła woda, ok. 1,5 szklanki
  • sól, szczypta
  • Nasączenie
  • woda, 4 szklanki
  • cukier, 3 szklanki( można dać mniej)
  • cytrynka( zaprawa cytrynowa), 150 ml
  • cukier waniliowy, 4 opakowania
Sposób przygotowania:
1

Zrobić rozczyn( odstawić do wyrośnięcia). Podane składniki wymieszać( margarynę rozpuścić), dodać rozczyn, i wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryte ciasto odstawić do wyrośnięcia.

2

Ciasto podzielić na 8-9 części, wałować placki o kształcie pizzy. Następnie kroimy to na trójkąty i zwijamy rogaliki.

3

Rogaliki kładziemy na pergaminie , smarujemy rozmąconym jajkiem . Piec ok. 30 min. w 190 stopniach.

4

Upieczone( jeszcze ciepłe) nasączamy - wrzucamy na ok. 1 min. do wody z cukrem i cytrynką. Układamy na papierze do wyschnięcia. Nie należy układać rogalików jedne na drugich zanim nie wyschną!

5

Jeśli przetrwają kilka dni i lekko podeschną , można je ponownie nasączyć ( będą jak świeże)