Smaker
Sezon na truskawki

Rogaliki serowe (bez sera)

08.12.2010 Odsłon: 24426
5.0 (35 oceny)
Rogaliki serowe (bez sera)
>60 min
>6 os.
listek
listek

Zaskakujące, bo każdy kto ich spróbuje, czuje inny smak nadzienia. Trafiają się z serem, budyniem a nawet z jabłkami. W rzeczywistości... są bez nadzienia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z młodej kapusty
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki z młodej kapusty

Dania główne Gołąbki z młodej kapusty

Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...

Odsłon: 88

60 min
0
Sałatka z pomidorów
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Bardzo prosta , łatwa w przygotowaniu sałatka z pomidorów , którą przygotujes...

Odsłon: 767

15 min
9
Panna cotta z galaretką
smaker
smaker
Desery

Panna cotta z galaretką

Desery Panna cotta z galaretką

Panna cotta z galaretką to deser zachwycający nie tylko smakiem, ale także sw...

Odsłon: 10359

60 min
10
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw

Przetwory Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw

Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...

Odsłon: 298

>60 min
4
Zupa pomidorowa
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Zupy

Zupa pomidorowa

Zupy Zupa pomidorowa

Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...

Odsłon: 3184

30 min
3
Szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka

Ciasta Szarlotka

bez cynamonu bez rodzynek bez żurawiny bez orzechów bez cukru pudru

Odsłon: 622

30 min
14
Pieczywo
Rogaliki serowe (bez sera)
Rogaliki serowe (bez sera)
Autor:
listek
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka, 6,5 szklanki
  • margaryna, 2 kostki
  • jajka, 4+1 (do smarowania rogalików)
  • cukier kryształ, 5 łyżek
  • drożdże, 3 dag
  • ciepła woda, ok. 1,5 szklanki
  • sól, szczypta
  • Nasączenie
  • woda, 4 szklanki
  • cukier, 3 szklanki( można dać mniej)
  • cytrynka( zaprawa cytrynowa), 150 ml
  • cukier waniliowy, 4 opakowania
Sposób przygotowania:
1

Zrobić rozczyn( odstawić do wyrośnięcia). Podane składniki wymieszać( margarynę rozpuścić), dodać rozczyn, i wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryte ciasto odstawić do wyrośnięcia.

2

Ciasto podzielić na 8-9 części, wałować placki o kształcie pizzy. Następnie kroimy to na trójkąty i zwijamy rogaliki.

3

Rogaliki kładziemy na pergaminie , smarujemy rozmąconym jajkiem . Piec ok. 30 min. w 190 stopniach.

4

Upieczone( jeszcze ciepłe) nasączamy - wrzucamy na ok. 1 min. do wody z cukrem i cytrynką. Układamy na papierze do wyschnięcia. Nie należy układać rogalików jedne na drugich zanim nie wyschną!

5

Jeśli przetrwają kilka dni i lekko podeschną , można je ponownie nasączyć ( będą jak świeże)