Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiący na zewnątrz, mięciutki w środku i aromatyczny – taki właśnie jest nasz domowy rwany chlebek ziołowy. Idealna przekąska na imprezy lub też dodatek do wszelkiego rodzaju posiłków. Przygotujesz go szybko i łatwo, a efekt zachwyci wszystkich domowników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1206
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 150
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 468
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 72
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1206
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 150
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 468
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 72
3
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Rwany chlebek ziołowy
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Na ciasto:
- 500 g mąki pszennej (najlepiej typu 500)
- 25 świeżych drożdży
- 250 ml wody
- 40 ml oleju
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1 łyżka cukru
Na masło czosnkowo-ziołowe:
- 200 g masła
- 4-5 ząbków czosnku
- świeża natka pietruszki
- świeży koperek
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania ciasta drożdżowego. Podgrzej wodę, aby była ciepła, ale nie gorąca. Wsyp do niej 3 łyżki mąki oraz cukier. Wkrusz świeże drożdże, całość wymieszaj i przykryj ściereczką. Po około 10 minutach powinny podwoić swoją objętość.
2
Mąkę przesiej do dużej miski albo na stolnicę. Dodaj sól i wlej gotowy rozczyn. Zacznij wyrabiać ciasto, a kiedy składniki się połączą, dodaj olej. Całość wyrabiaj tak długo aż zrobi się gładkie, elastyczne i jednolite ciasto gotowe do formowania. W razie konieczności podsyp mąką. Uformuj kulę i odstaw w ciepłe, suche miejsce na około godzinę.
3
Przygotuj nadzienie. Miękkie masło czosnkowe włóż do miseczki. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną natkę pietruszki i koperek. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj, najlepiej widelcem.
4
Rozwałkuj wyrośnięte ciasto na prostokąt. Wysmaruj całą powierzchnię gotowym masłem czosnkowo-ziołowym. Pokrój ciasto w plastry o szerokości około 5 cm. Każdy z nich złóż w harmonijkę i układaj ciasno jeden obok drugiego na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Odstaw na 10 minut.
5
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza z grzaniem góra i dół. Chlebek ziołowy rwany piecz przez około 35-40 minut.