Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam bułeczki na śniadanie lub kolację. Fajnie nadadzą się jako przekąska do szkoły lub pracy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
17
61
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68895
90
25
Ostatnio komentowane przepisy
17
61
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68895
90
25
REKLAMA
Pieczywo
Wytrawne bułeczki z nadzieniem
szpileczkiibabeczkiblog
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto;
- 20 g świeżych drożdży,
- 1 szklanka letniej wody,
- 0,5 szklanki maślanki,
- 3,5 szklanki mąki,
- 1 łyżka suszonej bazyli,
- szczypta soli i cukru,
- łyżka roztopionego masła.
- Farsz;
- 1 duża cebula,
- 6 kiełbasek śniadaniowych,
- łyżka masła,
- sól i pieprz do smaku,
- 1 łyżeczka słodkiej papryki,
- 1 łyżeczka suszonej bazyli.
- dodatkowo;
- Kilka łyżek mleka do posmarowania,
- czarnuszka.
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie dodajemy sól i cukier. Następnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Ciasto odstawiamy na 30 minut. Kiełbaski i obraną cebulę kroimy w kostkę. Podsmażamy wraz z przyprawami. Studzimy. Z ciasta robimy kuleczki wielkości mandarynki, spłaszczamy wkładamy łyżkę farszu, zlepiamy formując kulę. Wykładamy bułeczki na natłuszczoną blaszkę. Bułeczki smarujemy mlekiem i posypujemy czarnuszką. Pieczemy 35-40 minut w 180 stopniach. Podajemy na ciepło jak i zimno z ulubionymi sosami. Smacznego ;)