Przekąski Przepis na:
babka muślinowa
Przepis dnia 2013-03-29
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 8088
Dodano: 27.03.2013
Odsłon: 4523
zostało mi trochę masy z mazurka więc wykorzystałam do polania tej babki, chociaż nie było to konieczne :))
Składniki
- 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
- 3/4 szkl. cukru
- 1/4 szkl. cukru pudru
- 5 jajek
- 1/2 cytryny
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki rodzynek
- szczypta soli
- margaryna i bułka tarta do przygotowania foremki
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oddzielić żółtka od białek. Cytrynę wyszorować, osuszyć,zetrzeć z niej skórkę i wycisnąć sok. Żółtka zmiksować z cukrem, sokiem z cytryny i startą skórką. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz solą, dodawać stopniowo do masy żółtkowej, dodać rodzynki. Białka ubić na sztywną pianę dodając pod koniec ubijania cukier puder, delikatnie wymieszać z ciastem. Foremkę wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą, napełnić foremkę do 2/3 wysokości. Piec ok godziny w 180 stopniach. Ostudzoną babkę można pokryć polewą, lukrem lub cukrem pudrem. Smacznego
1573 odsłon
7
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
anetas197601 29 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Maxal dziękuję za wyrażenie swojej opinii, pozwolisz, że ja mam nieco inne zdanie :) Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
maxal 29 marca 2013Zgłoś do usunięcia
To nie jest babka,tylko biszkopt z maką ziemniaczana,do babki konieczy jest tłuszcz w postaci oleju,masła lub margaryny,a jeśli ktos dostosuje sie do czasu pieczenia(około godziny)wyjdzie murzynek:)))0 Kto głosował? | Odpowiedz
maxal 29 marca 2013Zgłoś do usunięcia
To jest biszkopt,nie babka:)Do babki dodaje sie tłuszcz w postaci oleju,masła,lub margaryny,a jesli ta"babke"ktos potrzyma w piekarniku zgodnie z przepisem wyjdzie...murzynek.0 Kto głosował? | Odpowiedz
anetas197601 28 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Dziękuję Wam serdecznie, Uniko wystarczy spokojnie bez obaw :))0 Kto głosował? | Odpowiedz
unika 28 marca 2013Zgłoś do usunięcia
pół szklanki mąki ziemniaczanej (i żadnej innej) wystarczy, żeby wyszło tak ślicznie?0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 28 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Widzę, że u Ciebie na święta będzie bardzo smacznie. Śliczna babeczka. 50 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 27 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Te święta powinny trwać sporo dłużej jak ma się na podorędziu takie fajnie przepisy:-))) Super0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 27 marca 2013Zgłoś do usunięcia
świetna, pachnąca kajmakiem babeczka, uwielbiam takie, 6ka :))0 Kto głosował? | Odpowiedz
Zazula1 27 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Co jeden przepis to fajniejszy,już sama nie wiem co mam upiec na święta :) Babka pysznie wygląda i pewno też tak smakuje...50 Kto głosował? | Odpowiedz
Kocurekwkuchni 27 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Śliczniutka:)0 Kto głosował? | Odpowiedz