Smaker
Ewa Gotuje

babka muślinowa

27.03.2013 Odsłon: 5127
5.0 (15 oceny)

Przepis dnia: 29-03-2013

>60 min
>6 os.
anetas197601
anetas197601

zostało mi trochę masy z mazurka więc wykorzystałam do polania tej babki, chociaż nie było to konieczne :))

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kurczaka po francusku

Dania główne Kotlety z kurczaka po francusku

Soczyste kotlety z kurczaka po francusku wyglądają dość niepozornie, ale wewn...

Odsłon: 35792

30 min
44
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 540

30 min
3
smaker
smaker
Desery

Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Desery Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...

Odsłon: 124

30 min
1
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1225

30 min
5
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

Pieczywo Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

To ciasto wychodzi niezwykle soczyste! Nadzienie ma przyjemny, słodko-kwaśny...

Odsłon: 1423

>60 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Sos do szakszuki - zapas na zimę

Przetwory Sos do szakszuki - zapas na zimę

O szakszuce nie pisałam jeszcze na blogu, ale z prawie ostatnich pomidorów pr...

Odsłon: 211

>60 min
3
Przekąski
babka muślinowa
Autor:
anetas197601
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
  • 3/4 szkl. cukru
  • 1/4 szkl. cukru pudru
  • 5 jajek
  • 1/2 cytryny
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki rodzynek
  • szczypta soli
  • margaryna i bułka tarta do przygotowania foremki
Sposób przygotowania:
1

Oddzielić żółtka od białek. Cytrynę wyszorować, osuszyć,zetrzeć z niej skórkę i wycisnąć sok. Żółtka zmiksować z cukrem, sokiem z cytryny i startą skórką. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz solą, dodawać stopniowo do masy żółtkowej, dodać rodzynki. Białka ubić na sztywną pianę dodając pod koniec ubijania cukier puder, delikatnie wymieszać z ciastem. Foremkę wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą, napełnić foremkę do 2/3 wysokości. Piec ok godziny w 180 stopniach. Ostudzoną babkę można pokryć polewą, lukrem lub cukrem pudrem. Smacznego