Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Robię ją bardzo rzadko bo domownicy za nią nie przepadają. Ja lubię bardzo, zwłaszcza na następny dzień pokrojoną w grube plastry i zrumienioną na maśle.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe chipsy solone
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 255
3
Dania główne
Pyzy z mięsem mielonym
Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...
Odsłon: 4965
20
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4838
35
Dania główne
Ryba z airfryera
Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...
Odsłon: 44900
18
Dania główne
Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 517
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe chipsy solone
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 255
3
Dania główne
Pyzy z mięsem mielonym
Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...
Odsłon: 4965
20
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4838
35
Dania główne
Ryba z airfryera
Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...
Odsłon: 44900
18
Dania główne
Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 517
4
2
REKLAMA
Przekąski
Babka ziemniaczana:
helenapon
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 kg obranych ziemniaków
- 2 całe jajka
- 1 łyżka smalcu
- 20 dag surowego, wędzonego boczku
- 20 dag grubo zmielonej łopatki
- 2 cebule
- 2 łyżki kaszy gryczanej palonej
- przyprawa do ziemniaków
- sól i sporo czarnego, grubo mielonego pieprzu
- 5 łyżek startego żółtego sera
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki zetrzeć (ja zrobiłam to w malakserze). Nie odciskać z nadmiaru płynu. Na łyżce smalcu "zeszklić" drobno posiekaną cebulę. Dodać grubo zmielony boczek i łopatkę. Smażyć do miękkości. Odstawić do przestygnięcia. Masę ziemniaczaną przełożyć do miski, połączyć z wytopionym boczkiem, cebulą i podsmażoną łopatką. Wbić dwa jajka, wsypać kaszę i mocno przyprawić by babka nie była mdła. Małą tortownicę o wymiarach 22 cm wysmarować tłuszczem. Przelać masę ziemniaczaną. Wierzch wyrównać i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 30 minut. Po tym czasie - zetrzeć na górę żółty ser i piec jeszcze 10 minut. Najlepiej smakuje na drugi dzień odgrzewana w grubych plastrach na maśle.