Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z podróży kulinarnych Makłowicza. Jej kremowość bakłażan w pełnej krasie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
ręcznik papierowy, obieraczka do warzyw
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8701
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 612
2
36
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8701
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 612
2
36
REKLAMA
Przekąski
Bakłażan po bośniacku
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Bakłażan
- sól
- jajo
- bułka tarta
- oliwa z oliwek
- papryka wędzona słodka
Sposób przygotowania:
1
Bakłażana obiera się obieraczką do warzyw, i nakrawa nie do końca jak mop- końcówka musi zostać. Bakłażan gotuje się 10 minut w osolonej wodzie. Odcedzony bakłażan zamacza się w rozkłóconym jaju i potem obtacza się w bułce tartej zmieszanej z papryką słodką wędzoną. Smaży się z obu stron na rumiano a potem jeszcze odkłada na chwilę na papierowy ręcznik. ` robiłam kilka przystawek i ugotowany bakłażan, czekając na swoją kolejkę lekko ściemniał. Lepiej przygotować go od razu.
2
:DDD
3
Smacznego :)