Smaker
Karnawał

Bakłażan z patelni

03.08.2023 Odsłon: 1565
5.0 (1 oceny)
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Smażony bakłażan z dodatkiem miodu to tradycyjna andaluzyjska przekąska. Połączenie miodu i bakłażana może wydawać się nieco dziwne, ale gwarantujemy, że smaki komponują się idealnie. Zatem jeśli nie macie pomysłu na przystawkę, zróbcie „berenjenas fritas con miel”.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Rosół wieprzowo-drobiowy

Zupy Rosół wieprzowo-drobiowy

Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...

Odsłon: 3217

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 19437

15 min
26
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 1697

15 min
14
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 465

60 min
4
little_Chef
little_Chef
Śniadania

Cienkie naleśniki

Śniadania Cienkie naleśniki

To przepis na cienkie naleśniki, który robimy krok po kroku. Jeśli chcesz zob...

Odsłon: 397

15 min
2
Alilan
Alilan
Sałatki

Kolorowa sałatka

Sałatki Kolorowa sałatka

Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.

Odsłon: 451

30 min
2
Przekąski
Bakłażan z patelni
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 120 g mąki
  • 1 bakłażan
  • 3 łyżki miodu
Dodatkowo
  • Oliwa do smażenia
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Bakłażana umyj, osusz i przekrój wzdłuż na 3 części. Każdą z nich pokrój w słupki, posól i odstaw na 20 minut.

2

Po upływie czasu kawałki bakłażana delikatnie opłucz, następnie osusz je za pomocą ręcznika papierowego.

3

Mąkę wysyp na duży talerz i obtaczaj w niej bakłażana.

4

Smaż na porządnie rozgrzanym oleju (dzięki temu warzywo nie wchłonie zbyt wiele tłuszczu) na złoty kolor. Wykładaj na ręcznik papierowy.

5

Gotowe przenieś na talerz i polej miodem.