Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smażony bakłażan z dodatkiem miodu to tradycyjna andaluzyjska przekąska. Połączenie miodu i bakłażana może wydawać się nieco dziwne, ale gwarantujemy, że smaki komponują się idealnie. Zatem jeśli nie macie pomysłu na przystawkę, zróbcie „berenjenas fritas con miel”.
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1252
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 41454
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22146
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1252
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 41454
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22146
Składniki
Bakłażana umyj, osusz i przekrój wzdłuż na 3 części. Każdą z nich pokrój w słupki, posól i odstaw na 20 minut.
Po upływie czasu kawałki bakłażana delikatnie opłucz, następnie osusz je za pomocą ręcznika papierowego.
Mąkę wysyp na duży talerz i obtaczaj w niej bakłażana.
Smaż na porządnie rozgrzanym oleju (dzięki temu warzywo nie wchłonie zbyt wiele tłuszczu) na złoty kolor. Wykładaj na ręcznik papierowy.
Gotowe przenieś na talerz i polej miodem.