Smaker

Bliny z mąką gryczaną

21.11.2016 Odsłon: 3592
5.0 (26 oceny)
60 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Pyszne, delikatne, pulchne, lekko winne bliny z dodatkiem mąki gryczanej. Ideale na przekąskę z kwaśną śmietaną lub dżemem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110609

>60 min
211
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Moskole

Dodatki Moskole

Domowa receptura z Zakopanego, od prawdziwej gospodyni i rodowitej góralki.

Odsłon: 1434

15 min
30
smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 811

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 425302

60 min
1175
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10766

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 13127

>60 min
17
Przekąski
Bliny z mąką gryczaną
Autor:
bryssska
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 szklanka maki gryczanej
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 5 dag drożdży
  • 1 szklanka ciepłego mleka
  • 1/2 szklanki ciepłej wody
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki stopionego masła
  • Sól
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • masło i oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do miseczki wkładamy drożdże, cukier, dodajemy ciepłe mleko, mieszamy, odstawiamy do wyrośnięcia. Gdy masa podwoi objętość, dodajemy żółtka, obie mąki, wodę i wyrabiamy ciasto na jednolita masę. Pod koniec dodajemy sól i roztopione letnie masło, składniki łączymy, całość odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe, pozbawione przewiewów miejsce.

2

Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, nakładamy ciasto.Gdy przy brzegach smażonych blinów pokażą się pęcherzyki, odwracamy każdy na drugą stronę i delikatnie rumienimy. Gotowe podajemy z kwaśną śmietaną. Smacznego !!!