Name: Boczek pieczony w marynacie
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: Boczek surowy wieprzowy 2 kg; sól 0,5 łyżeczki; Pieprz czarny 0,5 łyżeczki; ostra papryka mielona szczypta; słodka papryka mielona łyżeczka; przyprawa do mięsa 1 łyżka; olej 4 łyżki; majeranek łyżeczka; kminek 0,5 łyżeczki; czosnek 4 ząbki; musztarda sarepska 4 łyżki; przyprawa w płynie magii 1 łyżka; listki laurowe kilka; ziarna ziela anielskiego kilka

Gotowy boczek umieszczam naczyniu żaroodpornym podlewam 0,5 szkl zimnej wody i wstawiam do pieczenia .piekę w 200 stopniach na środkowej półce z tramo obiegiem około 2 godziny próbuje czy jest mięso miękki w razie potrzeby dopiekam bo każdy piekarnik piecze inaczej smacznego

Boczek pieczony w marynacie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Ciasto na kefirze

domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Deser semifreddo

Szybki bigos z młodej kapusty

Tort kakaowy

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Ciasto na kefirze

domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Deser semifreddo

Szybki bigos z młodej kapusty

Tort kakaowy

Boczek pieczony w marynacie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy