Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
1
0
0
Ostatnio komentowane przepisy
1
0
0
REKLAMA
Dania główne
Młode ziemniaczki z jajem w sosie chrzanowym
ewaeu
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 młode ziemniaki
- 2 jajka od szczęśliwych kurek
- kilka rzodkiewek
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 100 ml śmietany 18 %
- 100 ml kefiru
- duża łyżka z górką tartego chrzanu ( u mnie Krakus )
- łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soku z cytryny
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki przełożyć do miski z wodą. Porządnie wyszorować i oskrobać. Wypłukać. Ugotować w osolonej wodzie.
2
Jajka ugotować na twardo lub półtwardo i obrać. Przekroić na połówki.
3
Oczyszczone, umyte rzodkiewki pokroić w plasterki.
4
Śmietanę wymieszać z kefirem. Dodać chrzan, cukier, sok z cytryny, sól do smaku. Wymieszać.
5
Całe, ciepłe ziemniaki podać z jajkiem, rzodkiewkami, sosem i oprószone koperkiem.
6
Smacznego.
7
Porady
8
Zamiast gotowanych jajek można podać sadzone