Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 485
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29326
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1868
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 485
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29326
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1868
Składniki
Galaretkę rozpuszczamy w 400ml wody. Dodajmy cukier do smaku. Odstawiamy do ostudzenia. Kiedy będzie już zimna ( ale cały czas płynna ) dzielimy ją na 2 części.
Jedną z nich dokładnie mieszamy z serkiem.Dodajemy 3/4 owoców.Mieszamy.Przekładamy do miseczki ( u mnie taka na zupę , wyłożona folią spożywczą ). Wyrównujemy powierzchnię serniczka i wstawiamy do lodówki.Do drugiej galaretki wsypujemy pozostałą część owoców.Mieszamy.
Kiedy sernik w lodówce się zetnie wylewamy na niego galaretkę z owocami. Chłodzimy w lodówce około 2-3 godzin.
Po tym czasie możemy przystąpić do wyciągania sernika i dekoracji.
Jeśli sernik zrobiony był w miseczce to przed wyjęciem umieszczamy całą miseczkę na 1-2 minuty w gorącej wodzie, uważając, aby woda nie dostała się do środka. Dzięki temu sernik powinien bez problemów "wyjść" po odwróceniu miseczki do góry nogami.
Składniki sosu gotujemy w małym garnuszku ok.5 minut.Studzimy.
Na sos wchodzi : - borówki - 2 łyżki- woda - 1 łyżka- cukier - 1 łyżka
Powstałym sosem i borówkami dekorujemy sernik.Smacznego!