Przekąski Przepis na:
Bruschetta
Przepisów i artykułów: 2378 Ocena: 15342
Dodano: 04.04.2017
Odsłon: 1552
Bruschetta to wspaniała włoska przystawka, która smakuje zawsze.
Składniki
- 4 podłużne bułki
- papryka czerwona świeża 1 szt
- Cebula biała 1 szt
- 1 puszka pomidorów bez skórki
- 11/2 szklanki startego żółtego sera
- Czosnek 2 ząbki
- papryka mielona słodka do smaku
- sól i pieprz do smaku
- tymianek do smaku
- oliwa 2 łyżki
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Bułki przekroić wzdłuż i podpiec na suchej patelni. Na patelni rozgrzać oliwę, włożyć posiekaną paprykę, cebulę, czosnek i smażyć przez około pięć minut. Następnie dorzucić drobno pokrojone i odsączone pomidory, przyprawić solą i pieprzem i dusić około 15 minut, co jakiś czas mieszając. Pod koniec dodać starty ser, przyprawić do smaku, wymieszać i wyłożyć na wcześniej przygotowane grzanki z bułek.
4287 odsłon
123
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
nats9511 06 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Twoja propozycja nie dotyczy włoskiej bruschetty, lecz francuskiej baguette... Mała różnica...0 Kto głosował? | Odpowiedz