Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne smaczne bułeczki z serem.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka do pieczenia 24 x 35 cm, stolnica naczynie, blender
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 590
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 421
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 596
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1492
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 590
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 421
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 596
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1492
4
REKLAMA
Przekąski
Bułeczki bananowe z serem
marianna1289
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna - 60 dag + do podsypania
- Jajka kurze - 2 szt
- Banany - 2 szt
- Drożdże - 50 g
- Cukier - 1 szklanka
- Mleko - 1 szklanka
- Masło - 100 g
- Szczypta soli
- Ser biały - 250 g
- Żurawina do dodania na wierzch
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać. Mleko lekko podgrzać. Masło rozpuścić. Banany obrać , zblendować. Drożdże pokruszyć , dodać 1 łyżkę cukru , 1 łyżkę mąki, trochę mleka , dokładnie rozmieszać , pozostawić aż zaczną rosnąć. 1 żółtko jajka , zblendowane banany ubić z 1/2 szklanki cukru, dodać rosnące drożdże , mleko, mąkę , szczyptę soli, wszystkie składniki dokładnie wymieszać , dodać rozpuszczone masło , wyrabiać ciasto aż będzie sprężyste i elastyczne, będzie odchodziło od ścian naczynia.
2
Pozostawić ciasto do wyrośnięcia. Gdy ciasto rośnie ser zemleć lub zblendować dodać jajko, resztę cukru wymieszać. Gdy ciasto podwoi objętość podsypać mąką stolnicę , wyłożyć ciasto , podzielić na 4 części , z każdej uformować wałek , podzielić go na 7 części , uformować kulkę , rozwałkować, po środku zrobić lekkie wgniecenie , w nim umieścić porcję masy serowej, na wierzch po kilka żurawin , układać na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem, tak do końca składników.
3
Pozostawić około 10 minut aby bułeczki podrosły a następnie ciasto posmarować roztrzepanym białkiem. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni wstawić i piec 20 minut do dobrego zrumienienia ciasta.