Smaker

Bułeczki czosnkowe z serem

12.05.2025 Odsłon: 56610
5.0 (64 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Bułeczki czosnkowe z serem pieczone w piekarniku z kremowym serkiem śmietankowym i karmelizowaną cebulką to idealna przekąska na imprezy, ale także na śniadania czy kolacje. Świetnie sprawdzą się też w śniadaniówkach do szkoły czy pracy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 1086

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118710

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6182

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8666

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3170

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2500

30 min
7
Przekąski
Bułeczki czosnkowe z serem
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 arkusze ciasta francuskiego
Nadzienie:
  • 250 g sera mozzarella
  • 100 g serka śmietankowego
  • 100 g szpinaku mrożonego
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • ½ łyżeczki soli
Dodatkowo:
  • 1 jajko do posmarowania
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj nadzienie. Na patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż ją do zmiękczenia i uzyskania złotego koloru. Odstaw.

2

Szpinak rozmroź, odciśnij nadmiar wody i osusz go papierowymi ręcznikami.

3

W dużej misce wymieszaj serek śmietankowy, szpinak, cebulę i czosnek.

4

Złóż bułeczki. Arkusze ciasta francuskiego rozwiń i rozsmaruj na nich mieszankę szpinaku z serem, pozostawiając jeden brzeg wolny, by można było skleić całość w roladę.

5

Posyp całość równomiernie tartą mozzarellą. Zwiń ciasto w roladkę wzdłuż dłuższego boku. Dobrze ściśnij brzeg, by całość się nie rozpadła.

6

Ząbkowanym nożem pokrój roladę na 12 kawałków. Odkładaj je na blaszkę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia, w odstępach co najmniej 2 cm od siebie.

7

Jajko rozbełtaj w miseczce i posmaruj nim wierzch bułeczek czosnkowych z serem.

8

Wstaw całość do piekarnika nastawionego na 220 st. Celsjusza i piecz przez ok. 15 minut. W razie potrzeby piecz bułeczki w dwóch partiach.

9

Wyjmij danie z pieca i ostaw do lekkiego ostygnięcia przed podaniem.

10

Podawaj bułeczki na ciepło lub na zimno. Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 48 godzin.