Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na lekkie, delikatne i niezwykle smakowite kotleciki z kaszy jaglanej gotowanej z suszonymi buraczkami. Smak kotlecików podkreśla intensywna nuta suszonej cebulki oraz mak. Kotleciki idealnie sprawdzą się jako samodzielna przekąska serwowana z ulubionym sosem lub jako dodatek do mięs, ryb oraz warzyw. Danie odpowiednie dla osób nietolerujących glutenu.
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12322
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2120
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1593
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4750
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4076
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12322
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2120
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1593
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4750
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4076
Składniki
Kaszę jaglaną gotujemy w lekko ososlonej wodzie z dodatkiem suszonych buraczków*, odcedzamy, dodajemy 1,5 łyżeczki masła oraz suszoną cebulkę, dokładnie mieszamy i studzimy. * suszone buraczki możemy zastępić sokiem z buraka
Następnie do ostudzonej kaszy dodajemy mąkę jaglaną oraz jajko i doprawiamy solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy, a porcje powstałej masy układamy za pomocą łyżki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą porcję masy posypujemy makiem. Blaszkę wstawaimy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 20 minut.
Kotleciki po upieczeniu odstawiamy do lekkiego stężenia i gotowe!
Życzę smacznego! :)