Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubicie pomidory ? piersi kurczaka ? zdrowe pieczywo ?. To proponuję takiego burgera.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Oszukane mielone
Kotleciki z wyglądu trochę przypominają mielone, ale nie zawierają grama mięs...
Odsłon: 6696
6
14
68
Dania główne
Zapiekane naleśniki
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...
Odsłon: 63832
57
3
79
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Oszukane mielone
Kotleciki z wyglądu trochę przypominają mielone, ale nie zawierają grama mięs...
Odsłon: 6696
6
14
68
Dania główne
Zapiekane naleśniki
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...
Odsłon: 63832
57
3
79
REKLAMA
Przekąski
Burger z pomidorowym kurczakiem
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g piersi kurczaka
- 3 ząbki czosnku
- 250 ml przecieru pomidorowego
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki musztardy Dijon
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 1/4 łyżeczki tabasco
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżka oliwy
- 4 bułki razowe przekrojone na pół i opieczone
Sposób przygotowania:
1
Na dużej teflonowej patelni rozgrzałem oliwę i obsmażyłem mięso, aż straciło różowy kolor. W misce dokładnie wymieszałem posiekany czosnek, przecier pomidorowy, miód, musztardę, tabasco, i sól. Sos dodałem do kurczaka, poczekałem, aż sos się zagotował, zmniejszyłem ogień i dusiłem przez ok. 10 minut. Kurczaka przełożyłem na deskę i za pomocą dwóch widelców podzieliłem mięso na drobne włókna , które następnie z powrotem włożyłem do sosu. Dokładnie wymieszałem i gotowałem, aż masa zrobiła się gęsta. Opieczone bułki przełożyłem masą mięsno-pomidorową. Podałem gorące.