Przekąski Przepis na:
Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 663
Dodano: 06.02.2011
Odsłon: 99887
5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
SOS: Cebulkę pokroić w drobną kostkę i przysmażyć na oliwie. Dodać pomidory oraz przecier i dusić aż sok odparuje (sos powinien być dość gęsty). Na koniec przyprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem, oregano i bazylią.
CIASTO: Drożdże wymieszać z cukrem i wodą. Do miski wsypać mąkę, sól, wbić jajko i wlać oliwę oraz wodę z drożdżami i cukrem. Całość dokładnie wyrobić i odstawić do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swoja objętość. Wtedy wyrobić raz jeszcze przez około 2-3 minuty. Gotowe ciasto podzielić na części ( ilość zależy od tego jakiej wielkości pierożki chcemy otrzymać). Jeśli mają być wielkości normalnej pizzy złożonej na pół, ciasto dzielimy na 2 części. Jeżeli natomiast mają wyjść malutkie calzone- na 16 części. Ja zazwyczaj dzielę ciasto na 8 części.
Każdą część należy cienko rozwałkować, posmarować sosem (zostawiając czyste brzegi), nałożyć dodatki i zlepić jak pieroga.
gotowe pierożki ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i piec w rozgrzany do 250 stopni piekarniku przez 10 minut. Smacznego :)
Na skróty
Komentarze do przepisu (7)

AtaAta42 19 marca 2012Zgłoś do usunięcia
Świetny pomysł. Przepis wykorzystałam , wyszło pycha !!!!! Dzięki2 Kto głosował? | Odpowiedz

dewa1 28 maja 2011Zgłoś do usunięcia
Ciasto wychodzi, mięciutkie, bardzo dobre, choć do tego przepisu musiałam dać więcej mąki. Pycha :)2 Kto głosował? | Odpowiedz

monique21 28 marca 2011Zgłoś do usunięcia
a zeby to jeszcze zatłuścić to ja bym zapiekła z żółtym serem ^^.pycha :)
2 Kto głosował? | Odpowiedz

zabecka 11 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam pizze i różne jej wcielenia wiec z wielka chęcią spróbuje ten przepis. A dodatki które napisałaś w 100% są dla mnie!!!!2 Kto głosował? | Odpowiedz

poziomeczka17 10 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
świetny przepis!2 Kto głosował? | Odpowiedz

palooka 06 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Super przepis, niedługo mam imprezę w domu. Na pewno wykorzystam przepis:)2 Kto głosował? | Odpowiedz

polkangaroo 06 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Dla mnie trzy proszę :) W moim menu także zagości na stałe. Każdy może dać swoje ulubione dodatki ekstra!!2 Kto głosował? | Odpowiedz