Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Caprese to sałatka w stylu włoskim, szybka, prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Przyrządza się ją z pokrojonych w plastry pomidorów na przemian z plastrami mozzarelli. Polana sosem z oliwy , grubo mielonego pieprzu oraz liści bazylii.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, deska, talerz,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 232
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1074
9
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 232
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1074
9
18
REKLAMA
Przekąski
Caprese - szybka w stylu włoskim przekąska
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- pomidory 1 szt,
- mozzarella 1 op,
- bazylia kilka listków,
- sól do smaku,
- mielony pieprz czarny,
- oliwa z oliwek,
- w razie konieczności ocet balsamiczny,
Sposób przygotowania:
1
Pomidory płuczemy pod bieżącą wodą osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w plastry. Mozzarellę kulkę odsączamy krojąc w plastry. Bazylię płuczemy i siekamy. Na talerzu układamy na przemian plastry pomidora i sera. Doprawiamy do smaku solą, skrapiamy oliwą z oliwek z grubo mielonym pieprzem i lekko octem balsamicznym. Posypujemy posiekaną świeżą bazylią. Podajemy jako przystawkę lub przekąska. Pysznie smakuje z dodatkiem świeżej bagietki.