Przekąski Przepis na:
carpaccio pieczarkowe
Przepisów i artykułów: 71 Ocena: 1796
Dodano: 30.03.2011
Odsłon: 30624
Propozycja na imprezową przystawkę
Składniki
- pieczarki, 5-6 sztuk
- łyżka balsamico lub sok z cytryny
- łyżka oliwy z oliwek
- ząbek czosnku
- sól, pieprz czerwony
- koperek do posypania
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pieczarki obrać ze skórki, odciąć końcówki nóżek. Ostrym nożem pokroić w miarę jak najcieńsze platerki.
-
Ułożyć na talerzu. W szklance wymieszać oliwę, ocet, sól i czosnek. Polać pieczarki. Posypać posiekanym koperkiem. Popieprzyć świeżo mielonym czerwonym pieprzem.
1252 odsłon
13
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 21 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Fajna przystawka: nieskomplikowana a oryginalna. Do ulubionych.0 Kto głosował? | Odpowiedz
apolonia12 03 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Pysznie wyglada na pewno wyprouje!0 Kto głosował? | Odpowiedz
100krosz 31 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Ja kroję dodatkowo cebulę w cienkie plasterki i skrapiam wszystko (zamiast twojego sosu) maggi, do tego świeże pieczywko z masłem i dużo pieprzu. Wypróbuję i Twój sposób :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 30 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Robie tez takie!Pyszne!0 Kto głosował? | Odpowiedz